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香港漁農自然護理署證實發現禽流感病毒 2001年07月17日 07:29 中新社香港七月十六日電 香港漁農自然護理署今日證實,七月二日在長沙灣臨時家禽批發市場發現的病毒雖屬H5N1類,但與今年五月在香港零售街市造成大量雞只死亡以及在一九九七年引致人類發病的那種不同。 漁農自然護理署助理署長冼敏思表示,雖然這種病毒可能引致禽鳥發病,但直至目前為止,并沒發現有不尋常的雞只死亡率。他指出,為保障公眾健康,香港已實行“休市清潔日”制度,以徹底清潔及消毒街市,防止病毒在市場傳播,所有零售街市家禽檔將于七月二十五日進行首次的“休市清潔日”。 冼敏思說,禽流感病毒是存在于自然環境當中的,不可能將它們徹底消滅。政府的監察系統目的是當有禽流感病毒可能入侵市場的初期,可以盡早察覺,并采取適當的跟進措施,以防止病毒于市場傳播。 食物環境衛生署助理署長譚麗芬醫生強調,禽流感病毒并非由食物傳播的疾病,所以食用雞只是安全的。不過,她提醒市民當光顧家禽檔時,必須保持個人的衛生守則,包括避免接觸家禽的糞便,在接觸過活家禽后必須徹底洗手。 |
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