中新社北京一月二十六日電 題：年景好了，年味淡了？

　　中新社記者 阮煜琳

　　家住北京亞運村附近的王天全一家打算留在北京過年的時候，就早早地在亞運村一家名為望水閣的餐廳定了一個年夜飯的包間。“早就聽說年夜飯不好訂，所以今年提前兩個多月就訂好了。”他說。

　　全聚德前門店一位工作人員告訴記者，包桌是三百元人民幣一位，也就是說，一家十幾口人的年夜飯要花上三四千元人民幣，這是北京人均月收入的兩三倍。即使是這樣，年夜飯也得提前兩個月才能預(yù)訂得到。據(jù)此間媒體報道，早在十二月上旬，北京五百家飯店的年夜飯就被預(yù)訂一空。

　　除夕的年夜飯是過年的重頭戲。但人們，尤其是城市的年輕人對西方的情人節(jié)和圣誕節(jié)等“洋節(jié)”的熱情卻超過了春節(jié)。

　　“現(xiàn)在過年越來越?jīng)]有感覺了。”上個世紀七十年代出生的張琦說，小時候天天盼著過年，一進入臘月大人們就開始置辦年貨、買新衣服、大掃除、貼春聯(lián)。年前幾天，家里就忙著蒸年糕、蒸豆包、炸油條、炸麻花、炸丸子、包餃子。經(jīng)過這一番忙碌，終于盼到了大年三十的年夜飯。大年初一開始放鞭炮，向長輩拜年，還可以得到幾毛錢壓歲錢。

　　“盡管那時候過年，餐桌上沒有今天這么豐盛的菜肴，但今天回想起來卻擁有太多太多關(guān)于過年的美好回憶，在對生活的美好期盼中感覺非常幸福。”張說。

　　以前的春節(jié)是一段真正的美好“食”光。現(xiàn)在，中國已經(jīng)脫離了上個世紀六七十年代那個物質(zhì)匱乏的時代，過年才能吃到的美食如今在城市的超市里隨處可見，健身美容旅游，甚至買車買房都成為年輕人的消費內(nèi)容，更不要說添置新衣服了。

　　人們生活節(jié)奏越來越快，生活內(nèi)容越來越豐富，春節(jié)這一中國人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日在城市卻漸漸地失去了原有的韻味。曾經(jīng)的春節(jié)，也漸漸成為中國人懷舊的內(nèi)容。

　　中國社會調(diào)查所日前對北京、上海、廣州、深圳、重慶、鄭州、南京、武漢、長沙、沈陽等城市居民的一項調(diào)查顯示，超過六成的人感覺春節(jié)過得越來越?jīng)]有滋味。

　　“年味”淡了，甚至“年味”沒了，引起了民俗學(xué)家的關(guān)注與憂慮，河南民俗學(xué)家高有鵬教授發(fā)起了《保衛(wèi)春節(jié)宣言》。民俗專家說，春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)佳節(jié)，如何使人們重新找到過春節(jié)的紅火和喜悅，不僅是商家的事，也是政府和各種社會組織的責任。

　　每年春節(jié)前夕，中國鐵路史上都在上演著世界上規(guī)模最大的春運，排隊買票的艱難、火車上的擁擠與忍耐，都改變不了人們趕回家過除夕的傳統(tǒng)。就像年年大年初一都吃的餃子，早已不僅僅是一種食物，與八月十五的月餅一樣，已成為過年過節(jié)的一種象征。

　　雖然年味淡了，傳統(tǒng)總在嬗變，但從年夜飯到酒樓、到飯店去過，也足以說明已有四千年歷史的春節(jié)仍是中國人最重視的日子。