中新網(wǎng)1月28日電 據(jù)南國早報消息,有關(guān)專家暗訪發(fā)現(xiàn)廣西仍存在食用果子貍現(xiàn)象,衛(wèi)生部緊急下文要求嚴查。昨日下午,自治區(qū)、南寧市聯(lián)合執(zhí)法行動組對存在問題的南寧市部分酒家進行檢查,暫未發(fā)現(xiàn)銷售、消費果子貍的現(xiàn)象。
1月16日,衛(wèi)生部向自治區(qū)人民政府發(fā)出通知,指出衛(wèi)生部組織有關(guān)專家對南寧、柳州和桂林三市的果子貍市場流通、銷售等情況進行了暗訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)3個市的5個集貿(mào)市場和32家餐館存在銷售、消費果子貍的現(xiàn)象。
鑒于果子貍極有可能是非典傳播的重要媒介,經(jīng)營、加工、食用果子貍存在著非典病毒從動物傳播到人的隱患。為切實做好非典防控工作,防止疫情卷土重來,自治區(qū)衛(wèi)生廳組織自治區(qū)、南寧市、柳州市、桂林市衛(wèi)生監(jiān)督所,聯(lián)合林業(yè)、工商等部門,對衛(wèi)生部文件中列出有經(jīng)營銷售果子貍行為的集貿(mào)市場和餐飲單位進行專項監(jiān)督執(zhí)法行動。
在南寧市希望田野野菜館,執(zhí)法人員無意中發(fā)現(xiàn)一份菜單,上面印著“果子貍靚湯”這道菜名。菜館老板解釋,這是一份舊菜單,而且這道菜并非用果子貍制成,而是用其他野味做成的,菜名只是為了吸引顧客而起的。
在該餐館的冰庫和倉庫里都沒有發(fā)現(xiàn)果子貍。執(zhí)法人員對該菜館負責(zé)人作了現(xiàn)場檢查筆錄,并告誡他不能進行果子貍銷售。
昨日下午,區(qū)市聯(lián)合的執(zhí)法行動分為兩個執(zhí)法小組,還分別對南寧市桃鵑閣酒家、仙味味酒樓和南寧肥仔等餐飲單位進行了檢查,未發(fā)現(xiàn)銷售果子貍現(xiàn)象。(蒙曉喻)