中新社太原二月五日電題:山西民俗旅游“搬”來(lái)了“老北京”
作者 張墨
在旅游過(guò)年已經(jīng)成為一種時(shí)尚的今天,植根民間的民俗旅游成為山西今年春節(jié)黃金周的一大亮點(diǎn),那各具風(fēng)情的民俗廟會(huì),讓山西人無(wú)需出遠(yuǎn)門(mén)就能一品外鄉(xiāng)人帶來(lái)的美味和民俗風(fēng)情。
二○○六年春節(jié),民俗旅游在中國(guó)各地持續(xù)升溫。“過(guò)春節(jié),逛廟會(huì)”本是北京春節(jié)傳統(tǒng)節(jié)目,但是今年,這一傳統(tǒng)節(jié)目卻被“搬”到了山西晉中的榆次老城里。
這兩天正在榆次老城舉辦的“老北京”文化廟會(huì)上,在山西難得一見(jiàn)的“老北京”天橋絕活讓人們驚喜連連。為了把北方民俗節(jié)目原汁原味地呈現(xiàn)給春節(jié)期間的游客,北京民俗藝術(shù)團(tuán)抖出了看家本事,雙簧、雜技、摔跤、氣功、魔術(shù),凡是能想到的民俗節(jié)目一一展現(xiàn)出來(lái),讓人一飽眼福。
臺(tái)上表演的清朝乾隆年間流傳下來(lái)的北京天橋絕活摔跤,兩個(gè)人動(dòng)作滑稽,幾個(gè)回合不分勝負(fù),逗得臺(tái)下觀眾捧腹大笑。
民間藝人們的精湛表演引人入勝,而在廟會(huì)上更讓人流連忘返的就是風(fēng)味各異的小吃。全國(guó)各地各具民族、民俗、民風(fēng)特色的風(fēng)味小吃讓游客們大飽眼福、口福,“老北京”茶燙、朝鮮打糕、藕粉、天津大麻花等一個(gè)個(gè)來(lái)自各地的特色小吃都是現(xiàn)場(chǎng)加工,現(xiàn)場(chǎng)制作,香味撲鼻,令人垂涎。
平時(shí)只有到北京逛廟會(huì)才能看到吃到的冰糖葫蘆、驢打滾、茶湯李、年糕、臭豆腐等各種風(fēng)味小吃也一應(yīng)俱全,面對(duì)人潮涌動(dòng)的游客,各位攤主都忙得不亦樂(lè)乎。
榆次老城是晉商的發(fā)源地之一,這里的亭臺(tái)樓閣、文物古跡保存完好,此次活動(dòng)榆次市精心策劃,用舊瓶裝新酒的辦法引進(jìn)“老北京”廟會(huì),著實(shí)讓人眼前一亮。
“老北京”的雜耍、小吃、民俗風(fēng)情不僅讓山西老百姓大開(kāi)了眼界,過(guò)足了癮,而且也讓來(lái)自上海、杭州、江蘇等地的外地游客流連忘返,過(guò)了一個(gè)風(fēng)味十足的北方春節(jié)。
一位游客告訴記者:“我平時(shí)吃不到這么好吃的東西,這次聽(tīng)說(shuō)這里有廟會(huì),所以慕名而來(lái),這里的東西真的挺好吃的。”
欣賞著京腔京韻的表演,品嘗著鮮美可口的小吃,游覽在古樸熱鬧的榆次老城,人們?cè)跐鉂獾哪晡独锔惺艿搅酥腥A傳統(tǒng)美食文化的博大精深。
看來(lái)這次“老北京”廟會(huì)移師山西,特別是各種風(fēng)味小吃的到來(lái),不僅讓山西人不出家門(mén)就能體會(huì)到“老北京”過(guò)年的濃濃年味,同時(shí)“老北京”廟會(huì)獨(dú)有的文化氛圍也將為繁榮山西年味文化提供很好的借鑒。(完)