中新社福州四月二十四日電 (記者 陳勇)離端午節還有一個多月,但福州商家早就忙起來了,各式粽子已早早地登堂入“市”。可是,記者發現,今年“搶市”的粽子幾乎清一色是外地的,本土粽子在市場上難見蹤跡。
位于福州市鼓東路的一家臺灣餐廳,每天都賣粽子,而且十分暢銷,店經理告訴記者,他們早已為端午節的到來,給福州的消費者準備好禮物。“畢竟,端午節是海峽兩岸人民共同的節日”。
記者今天在福州各大超市看到,商家打出的粽子促銷廣告已經讓人感受到端午節的氣息。搶占超市冷藏區的全是鄭州廠商生產的各種粽子,如三全、思念等品牌。幾家超市的粽子價格不相上下,多數超市的粽子都在促銷。
“接下來的時間,粽子將是一個主要熱銷品種。”一位超市工作人員說,一些商家的粽子雖然還未上市,但商家早已開始在超市的廣播里大力宣傳產品了。
記者同時發現,目前市場上的粽子以舊品牌為主,而且多是散裝的。新品牌尚未上市,預示福州端午市場商戰有升級的空間。
記者從福州中亭街世紀聯華看到,該超市的粽子餡料主要還是以去年的叉燒、蜜棗、香腸、豬肉、花生、菠蘿、豆沙、火腿為主,而福州市外出現的較為怪異的餡料在各大超市均未看到。
業內人士透露,與月餅包裝一樣,相關部門也會對粽子的過度包裝進行打擊,所以廠商會有所收斂。不過,隨著節日的臨近,禮盒式包裝的粽子也將入市。(完)