中新社北京十二月二十六日電(記者 曾利明)衛(wèi)生部新聞發(fā)言人、衛(wèi)生法制與監(jiān)督司司長(zhǎng)趙同剛，今天在此間舉行的二零零二年度食品打假專項(xiàng)整治工作情況通報(bào)會(huì)上公布了中國今年查處的十大食品制假售假案。

　　衛(wèi)生部食品打假專項(xiàng)斗爭(zhēng)從抓住食品源頭、把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)入手，全面監(jiān)管規(guī)范經(jīng)營(yíng)銷售行為，打擊違法犯罪行為，今年派出五個(gè)督查組，對(duì)全國十個(gè)省市進(jìn)行了督查，查獲處理了十個(gè)違反食品衛(wèi)生法的典型大案：

　　——金華市白糖摻加硫酸鎂案件。六月二十一日，金華市衛(wèi)生局發(fā)現(xiàn)假冒“廣西田陽南華糖業(yè)有限責(zé)任公司”生產(chǎn)、商標(biāo)為“芒鄉(xiāng)”的九點(diǎn)五噸摻有百分之三十硫酸鎂成分的白砂糖，將其全部銷毀。肇事者逃逸。

　　——吉林省長(zhǎng)春市假冒劣質(zhì)“鴨血”案。長(zhǎng)春市南關(guān)區(qū)東嶺南街查獲一處用牛血和化工原料加工假“鴨血”黑窩點(diǎn)，銷毀假冒劣質(zhì)“鴨血”及原料一千公斤。三名制假人員被刑事拘留，制假業(yè)主判處有期徒刑八個(gè)月，二參與制假者被判拘役六個(gè)月，并處罰金一萬八千元人民幣。

　　——河南省漯河市非法生產(chǎn)蜂蜜案。八月十六日，對(duì)漯河市源匯區(qū)內(nèi)陸農(nóng)貿(mào)公司糖蜜加工廠進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)條件不符合衛(wèi)生要求，并以白糖水加化學(xué)試劑鹽酸生產(chǎn)假蜂蜜，查獲非法食品及原料四十九點(diǎn)一噸和非食品用化學(xué)試劑鹽酸，案值約十二萬余元；依法將窩點(diǎn)取締。

　　——河南省商丘市睢陽區(qū)過期啤酒案。今年七月，商丘市睢陽區(qū)南京路麥佳啤酒銷售處經(jīng)營(yíng)過期“麥佳”啤酒，查獲兩批過期啤酒共三千六百五十件，令其停止經(jīng)營(yíng)，收回并銷毀已售出的啤酒，處以罰款一萬六千元。

　　——寧夏青銅峽市收購加工死豬肉案。一月七日，在青銅峽市豫中肉聯(lián)廠共查獲嚴(yán)重變質(zhì)、分割包裝好的病死豬肉共計(jì)二十余噸，當(dāng)場(chǎng)封存。此案已移交公安機(jī)關(guān)處理。

　　——吉林省長(zhǎng)春市“荔枝保鮮劑”案。長(zhǎng)春市水果市場(chǎng)銷售的荔枝使用中含有較高濃度磷酸根成分的“荔枝保鮮劑”，對(duì)人體皮膚粘膜有較強(qiáng)的腐蝕作用。對(duì)含有磷酸根成分的荔枝沒收銷毀，對(duì)違法者予以處理。

　　——上海南希慶豐食品有限公司使用回收的超保質(zhì)期食品作為原料，加工食品銷售案。

　　在該公司查獲超保質(zhì)期熟食二十六噸，使用退回產(chǎn)品作原料加工的熟食二噸多；處以吊銷其食品衛(wèi)生許可證，沒收違法所得三萬元、罰款十五萬元的行政處罰。

　　——濟(jì)南市非法經(jīng)營(yíng)河豚魚案。十一月，濟(jì)南市中淮揚(yáng)菜館、濟(jì)南姜仔鴨酒店有限公司加工銷售河豚魚。對(duì)其予以警告、責(zé)令整改、銷毀河豚魚、沒收違法所得及罰款一萬八千七百八十四元的行政處罰。

　　——重慶市熏鴨食品中加入金黃粉案。今年八月，在重慶市九龍坡區(qū)瓦窯灣李生兵熏鴨半成品加工點(diǎn)，查獲用于鹵制品加工的金黃粉(對(duì)磺酸苯基-七偶氮萘酚)三百一十克，工業(yè)用亞硝酸鹽十五公斤，半成品鴨子三百公斤；令其銷毀加工所用的原料及半成品，停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并移交司法機(jī)關(guān)處理。

　　——吉林省遼源市非法收購“死狗”案。四月三日，在遼源市冷庫內(nèi)查獲死狗十二條，在市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)門口抓獲一出售死狗的商販，沒收死狗二條。后又在遼源市工農(nóng)鄉(xiāng)查獲一出售死狗黑窩點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)收購的死狗八條；責(zé)令銷毀并給予業(yè)主行政處罰。(完）