繼大蒜、綠豆價格上漲后,近日全國多地生姜價格大漲。成都市物價局昨日公布的數(shù)據(jù)顯示,7月底成都生姜零售價達6.48元/斤,跟5月底相比,大漲43.6%,逼近萬年場、天涯等農貿市場的五花肉價格。
“6元?不會吧!弊蛉赵诩t星路附近的天涯農貿市場欲買生姜的張大媽顯得有些不相信自己的耳朵,“上次買時還不到4元哩,太貴了吧!
生姜價格難道真漲這么多?昨日,成都商報記者在萬年場、牧電路等市場發(fā)現(xiàn),目前各大市場銷售的生姜的確上漲了不少,老姜一般都在5~7元不等,生姜部分已逼近7元。成都物價局昨日公布的數(shù)據(jù)顯示,7月底成都市內生姜平均價格已到了6.48元/斤,記者查詢成都城鎮(zhèn)居民食品零售價格周報發(fā)現(xiàn),成都生姜上漲主要從5月份開始,那時,成都生姜零售價每斤約為4.50元。
“生姜又不是生活必需品,為何要漲這么多?”部分消費者顯得頗為不解。
五塊石干雜市場的一位生姜批發(fā)商對記者稱,成都生姜主要是跟漲山東等北方地區(qū),“今年山東萊蕪等地生姜大量出口,供應減少了!鄙綎|等地部分人士也稱,由于去年以來氣候原因導致產地減產,產量相對下降。
同時,上述批發(fā)商還稱,四川的生姜種植面積并不大,除了威遠縣新店、樂山的五通橋和犍為等地外,其余地方生姜種植面積都比較小,而市場需求又在不斷擴大。對于是否有炒作的可能,這位批發(fā)商稱,生姜從生產到消費的間隔較短,一般就幾天,與大蒜、綠豆相比,不易保存,因此炒作可能性不大。這位批發(fā)商預計,“四川部分地區(qū)生姜將在8月份上市,但只是少部分,估計價格還會波動。”
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