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      2. 山西中陽“小木耳”撐起“大產(chǎn)業(yè)” 賦能鄉(xiāng)村振興

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        山西中陽“小木耳”撐起“大產(chǎn)業(yè)” 賦能鄉(xiāng)村振興

        2023年08月11日 11:39 來源:中國新聞網(wǎng)
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        視頻:山西中陽:小木耳撐起鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”來源:中國新聞網(wǎng)

          中新網(wǎng)呂梁8月11日電 題:山西中陽“小木耳”撐起“大產(chǎn)業(yè)”賦能鄉(xiāng)村振興

          中新網(wǎng)記者 楊杰英

          “天賦中陽美,地道黑木耳。”走進(jìn)山西省呂梁市中陽縣,一排排科技大棚坐落有序,一朵朵黑木耳盡情綻放。

        8月9日至11日,2023中國食用菌協(xié)會木耳特色專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展大會暨中陽木耳文化節(jié)在中陽縣舉行。張云攝

          8月9日至11日,2023中國食用菌協(xié)會木耳特色專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展大會暨中陽木耳文化節(jié)在中陽縣舉行。

          與會期間,來自全國的食用菌專家學(xué)者與客商,圍繞“共建木耳特色專業(yè)鎮(zhèn)新平臺共謀鄉(xiāng)村振興發(fā)展新機(jī)遇”主題,開展黑木耳特色專業(yè)鎮(zhèn)交流、食用菌菜系品鑒、產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)培訓(xùn)、全國食用菌及特色農(nóng)產(chǎn)品展銷、實地考察參觀、現(xiàn)場采摘體驗、行業(yè)論壇、技術(shù)培訓(xùn)等系列活動。

        中陽木耳栽培自呂梁山深處、生長于天然氧吧,口感細(xì)膩,營養(yǎng)豐富,被稱為“黑色國寶”。 張云 攝

          中陽木耳栽培自呂梁山深處、生長于天然氧吧,口感細(xì)膩,營養(yǎng)豐富,被稱為“黑色國寶”。憑借高海拔、低緯度、晝夜溫差大、冷涼干燥的良好自然條件,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的黑木耳幾近天然品質(zhì)。

          “三年的木耳種植經(jīng)歷,使我們的生活越來越富足。”菌棒補(bǔ)貼、政府提供免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)、配有木耳險能夠為種植戶兜底……一系列黑木耳種植產(chǎn)業(yè)的好政策,讓中陽縣暖泉鎮(zhèn)弓陽村村民郭能輝下定決心開始種植黑木耳。如今,他的年均收入達(dá)10萬余元。

          四年前,許金平從外地返回家鄉(xiāng)暖泉鎮(zhèn)劉家坪村種植木耳。他承包了15座木耳大棚,目前產(chǎn)量已達(dá)1萬多斤,年收入預(yù)計可達(dá)20萬。他的大棚雇用了20多個村民,從菌棒進(jìn)地到木耳采摘,帶動村民實現(xiàn)家門口就業(yè)的致富夢。

          2022年,中陽縣木耳產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)戶3150戶、7500人,人均增收3000余元,其中脫貧戶3160人。2023年,全縣木耳種植5320萬棒,預(yù)計產(chǎn)量530萬斤,產(chǎn)值可達(dá)1.6億元,可帶動菌棒廠、采摘園、銷售、產(chǎn)品包裝等上下游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值5億元。木耳產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)益農(nóng)成效明顯,目前已帶動5734人,人均增收2800余元。中陽縣1.8萬棒木耳菌棒首次出口韓國,實現(xiàn)木耳菌棒出口零的突破。

        山西中陽,小木耳大產(chǎn)業(yè)。 楊杰英 攝

          經(jīng)過短短幾年的發(fā)展,中陽縣一躍成為“全國黑木耳產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興示范縣”“黑木耳產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)聯(lián)系縣域”,享有“華北木耳第一縣”美譽(yù)。小小的黑木耳已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)。

          山西省委統(tǒng)戰(zhàn)部是中陽縣的定點(diǎn)幫扶單位。2018年以來,山西省委統(tǒng)戰(zhàn)部充分發(fā)揮統(tǒng)一戰(zhàn)線聯(lián)系廣泛、人才薈萃的優(yōu)勢,對中陽縣開展全方位、多角度的幫扶工作。在深入調(diào)研、反復(fù)論證的基礎(chǔ)上,山西省委統(tǒng)戰(zhàn)部聯(lián)系協(xié)調(diào)中陽縣與全國木耳生產(chǎn)大縣黑龍江東寧市對接,發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)。駐中陽工作隊持續(xù)跟進(jìn),科學(xué)謀劃,協(xié)調(diào)幫助解決融資難問題,幫助建設(shè)技術(shù)體系。

          同時,聯(lián)系山西省工商聯(lián)、山西省僑聯(lián)及樂村淘公司,協(xié)助做好黑木耳推介會,從金融扶持、技術(shù)指導(dǎo)及品牌建設(shè)等各個環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力,無縫幫扶,在健全產(chǎn)業(yè)鏈和培育本土化自主生產(chǎn)能力方面持續(xù)賦能。

          經(jīng)過幾年發(fā)展,中陽縣黑木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模“從小到大”,空間布局“從無到有”,發(fā)展水平“從量到質(zhì)”,帶貧能力“從弱到強(qiáng)”,產(chǎn)業(yè)鏈條“從短到長”,實現(xiàn)歷史性跨越。

        中陽縣黑木耳產(chǎn)業(yè)園區(qū)菌棒生產(chǎn)車間。 楊杰英 攝

          中陽黑木耳產(chǎn)業(yè)作為“九三呂梁合作”農(nóng)業(yè)扶貧建設(shè)項目,通過爭取科技支持,強(qiáng)化研發(fā)轉(zhuǎn)化,做深做實“九呂合作”。特別是中陽縣食用菌產(chǎn)業(yè)總顧問、九三學(xué)社社員、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授常明昌,帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊60余次深入菇棚及車間,作技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。

          專家團(tuán)隊聯(lián)合當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)收集野生木耳資源,選育優(yōu)良品種,制訂了黑木耳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,完成了黃土高原夏栽黑木耳新技術(shù)。通過龍頭引領(lǐng)、示范帶動,持續(xù)推動木耳產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,擁有知名區(qū)域公共品牌1個、企業(yè)品牌3個,制定發(fā)布山西地方標(biāo)準(zhǔn)3項,建立了國家級中陽食用菌科技小院、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)產(chǎn)學(xué)研木耳合作基地和呂梁市木耳工程技術(shù)研究中心。

          近年來,中陽縣抓住木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合優(yōu)勢,加大產(chǎn)品研發(fā)力度,延伸全產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展高附加值的黑木耳精深加工產(chǎn)品,持續(xù)研發(fā)木耳醋、木耳醬、木耳多糖等獨(dú)具特色的黑木耳食品和保健品系列產(chǎn)品,“中陽山寶”區(qū)域公共品牌影響力不斷提升。

          同時,當(dāng)?shù)爻浞滞诰蚣庸I(yè)、服務(wù)業(yè)、商業(yè)的利益空間,建設(shè)黑木耳現(xiàn)代化加工基地,帶動物流、餐飲、住宿等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快黑木耳產(chǎn)業(yè)與文旅康養(yǎng)、電子商務(wù)、醫(yī)療保健等產(chǎn)業(yè)融合,構(gòu)建起多維度拓展的產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò),推動傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)向三產(chǎn)融合轉(zhuǎn)變。

          如今,黑木耳成為中陽縣一張最閃亮的名片。(完)

        【編輯:李巖】
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