解碼鏈博丨科技“強鏈”,推動全球農業向綠色可持續發展轉型
視頻:聚焦鏈博會 綠色農業鏈如何“鏈”出大不同?來源:央視新聞
中新網北京11月30日電(記者 左雨晴) 糧食安全是全球和平與發展的重要議題,隨著新一輪科技革命和產業變革深入發展,發展綠色農業成為促進農業高質量發展的必然要求。
11月28日,在首屆中國國際供應鏈促進博覽會上,相關政府部門代表、國際組織代表、專家學者、商協會代表、中外企業家齊聚綠色農業專題論壇,共議綠色農業發展。
全球糧食產業鏈、供應鏈密不可分
當前,全球糧食供應鏈穩定和農業綠色發展依然面臨嚴峻挑戰:極端天氣頻發,農田牧場退化,地區局勢嚴峻,出口限制多樣……然而在世界經濟深度融合的今天,越來越多的企業參與到全球糧食供應鏈中,全球糧食產業鏈、供應鏈早已利益交融,密不可分。
漢堡王(中國)投資有限公司首席執行官Atakan Bozkurt表示,作為農業食品產業鏈最后一環之一,連鎖餐飲企業的快速發展,需要強大的供應鏈體系支持。
“每年我們在原材料采購上花費20億元,其中90%來自中國。一大批中國本土供應商與漢堡王共同成長,形成了從農場到餐桌的健康可持續發展的生態系統。”
伊利集團執行總裁劉春喜表示,將發展目標定位在全球與全球供應鏈緊密結合已經成為農業轉型升級的重要抓手。“龍頭企業要發揮帶頭作用,利用技術、管理、資金等優勢,通過利益連接機制與合作伙伴結成利益共享、風險共擔的共同體,并帶領農牧民共同增收致富。”
農業農村部農業貿易促進中心副主任宋聚國在論壇上指出,維護全球糧食安全與供應鏈穩定,一要建設開放、透明、包容和非歧視的多邊貿易體系,以更加公平、穩定的國際市場環境實現全球糧食安全保障;二要深化綠色農業領域的國際科技交流合作,建立起更高效、更包容、更有韌性和更可持續的糧食系統;三要打造多雙邊開放共享合作平臺,推動農業綠色投資,加強項目對接,促進綠色、有機、地理標志農產品貿易,引導消費者綠色消費,推動農業生產方式綠色轉型。
“中國希望與世界貿易組織成員一道,共同維護全球糧食產業鏈、供應鏈穩定暢通,推動全球農業向綠色可持續發展轉型,以更加公平、穩定的國際市場環境實現全球糧食安全保障。”他說。
綠色生產是確保農業可持續轉型的核心
面對全球糧食安全新形勢,推動全球糧食體系向可持續道路轉型,成為當務之急。
聯合國糧農組織駐華代表處臨時代辦張忠軍指出,綠色農業恰恰是推動和實現這一轉型的重要著力點。“綠色農業意味著將綠色發展議程納入農業糧食體系中,通過降低外部投入來提高循環效率,從而減少對自然資源消耗和環境的壓力。從根本上而言,綠色生產是確保農業和糧食系統可持續轉型的核心。”
“綠色農業需要貫穿于整個農業產業鏈全過程,無論對于傳統型糧食供應鏈、過渡型糧食供應鏈,還是現代糧食供應鏈,從生產、加工、保存到向消費者提供食物都必須保證資源有效利用,每個環節都實現環境友好,確保可持續發展。”他說。
據了解,先正達集團、美國嘉吉公司、正大集團、伊利集團等多家企業已加快構建富有韌性的全球產業鏈和供應鏈,持續推動行業綠色可持續發展。
科技“強鏈”,為綠色農業注入新動能
在綠色農業發展中,科技創新是保障糧食可持續供給的重要支撐。深化綠色農業領域的國際科技交流合作,是協同推進降碳、減污、擴綠、增長,推動農業生產、加工、銷售等全鏈條各環節綠色轉型的重要舉措。
中國工程院院士、國家農業信息化工程技術主任趙春江指出,智慧農業對重塑現代農業發展,特別是確保農業綠色可持續發展具有重要意義。“大數據、物聯網、新一代人工智能自主系統等技術在農業中不斷創新發展,形成了很多嶄新的應用場景。”
企業是推動農業科技創新、實現農業綠色發展的關鍵力量。在論壇上,眾多企業分享了自身在綠色農業中的實踐。
例如,中信集團長期開展產學研合作,并積極開展對外培訓,打通科研創新鏈、制種生產鏈、糧種推廣鏈、農技傳播鏈;伊利集團在歐洲、大洋洲、美洲等地創建了15個創新中心,不斷破解全產業鏈發展過程當中的創新瓶頸;云天化集團通過科技校院帶動農業種子技術推廣和革新;正大集團將寸草不生的荒灘鹽堿地改造成種植水稻的糧田,等等。
“通過農業傳感器、農業農村大數據技術、農業智能化裝備和農機裝備等智慧農業技術設備,把生產環節有機銜接成一個完整鏈條,實現無人化和少人化,進而實現綠色化和可持續化發展,這是我們未來農業的發展方向。”趙春江如是說。(完)
- 專題:中國國際供應鏈促進博覽會
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