中新社北京4月9日電 (記者 劉亮)“食品安全影響因素眾多，除了生產經營環節之外，寄遞配送環節也直接影響食品安全。”中國國家市場監管總局食品安全協調司司長司光9日在出席國務院食安辦新聞發布會時說。

　　近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》(以下簡稱《意見》)。

　　司光在會上介紹，《意見》在進一步強化食品企業市場準入、注冊許可的基礎上，對寄遞和配送作了專門規定，這也是首次將寄遞配送納入食品安全全鏈條監管體系。

　　他指出，當前，食品寄遞與網絡訂餐已成為百姓生活的高頻場景，中國食品寄遞配送市場規模呈現快速上升態勢，但一些配送人員操作不規范會導致餐食變質污染，由此帶來的食品安全風險隱患不容忽視，甚至還有部分不法商家利用寄遞渠道隱蔽性強、跨區域廣的特點銷售假劣食品。

　　此次《意見》要求郵政管理部門督促郵政企業、快遞企業落實實名收寄、收寄驗視、過機安檢制度，強化郵政和市場監管部門協作，加大對寄遞環節涉食品安全違法線索的核查處置力度，依法打擊利用寄遞渠道銷售假冒偽劣食品的違法行為。與此同時，還進一步加強網絡訂餐配送安全管理。

　　司光表示，上述規定進一步明確了寄遞配送各主體，以及行業管理部門、綜合監管部門的食品安全責任，以制度創新回應民生關切，將最大程度保障民眾“舌尖上的安全”。(完)