美國紐約商人克雷格·朱克“因地制宜”想出賺錢新點子——把自來水裝在瓶子里賣給顧客。
雖然聽起來有些不可思議,但朱克的生意卻著實不錯。
突發奇想
朱克與朋友兩年前在餐館吃晚飯時說到紐約自來水的高品質,并發現不少當地餐館已經給顧客提供自來水飲用。他突發奇想,決定把自來水裝瓶出售。
美國對自來水訂有標準,要求水龍頭流出來的水能夠直接飲用。紐約市自來水的水質在美國城市中數一數二。2007年美國環境保護署宣布紐約自來水可以免于過濾。
紐約市自來水來自紐約州北部3個湖和19個水庫。那里的水受到天然生態系統保護和過濾,純凈自然。紐約比薩餅店和面包店長期以來視當地自來水為烘烤“秘方”之一。
但如何走到哪里都能喝到這種水呢?朱克說:“紐約并不是每條街道都有足夠的噴泉式飲水器和能喝到純凈水的地方。”
所以他推出的“紐約自來水”宣傳標語是“我們不會故弄玄虛,只是傳達一個你們想不到的念頭:隨時隨地喝到自來水”。
“無本”經營
29歲的朱克和26歲的喬恩·弗拉克斯2008年10月合作創辦公司,正式把“瓶裝自來水”創意變成現實。
他們租下布魯克林區一家倉庫,從里面一條自來水總管道抽水,然后運到約20公里外的新澤西州灌裝。灌裝前,公司會對水再過濾,消除水管里一些物質可能帶來的異色和異味。
其他公司生產產品時若直接使用自來水,可能千方百計想掩飾自己所用的水源。但朱克公司大大方方地在瓶身印上“紐約自來水”(Tap‘d NY)字樣,每瓶售價1.5美元。
《洛杉磯時報》25日引述紐約一名教師艾莉森·塞利的話報道:“這水更便宜。水都沒什么差別,我愿意買我們城市自己的水。”
朱克勸告顧客,如果方便從自來水龍頭或飲水噴泉喝到水,就沒必要買他們的產品。
前景看好
朱克對自己的產品并非盲目自信。紐約市環境保護局發言人邁克爾·索西耶說,2008年紐約州各市自來水測試大賽中,紐約市自來水的口味排在151個城市之首。
“紐約自來水”上市5個月來銷量不錯,至今只有一名顧客抱怨水的口味不如2008年競賽時那么好,不過他還是繼續購買這一產品。
朱克介紹,公司正計劃在斯德哥爾摩、多倫多、芝加哥和洛杉磯擴展市場,銷售當地的自來水。
英國市場也成為新的目標。他說:“我覺得倫敦不錯,我們十分看好……不過我不知道倫敦人對他們的自來水作何評價。紐約人對自己的自來水相當自豪。”
朱克認為人們沒必要從斐濟、法國或者美國西海岸運水到紐約銷售。
批評人士說,雖然朱克的產品能減少運輸污染,但裝水用的瓶子仍然會污染環境。(作者:王寅珊)
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