日前，TVB視帝陳豪悄悄地做起了老板，在香港天后電氣道清風(fēng)街開(kāi)了一家名為“甜姨姨”的甜品店。該店不是他“獨(dú)資”，而是攜手金牌監(jiān)制戚其義和一位女性友人合伙開(kāi)設(shè)。記者日前走訪了該甜品店，并和老板娘“甜姨姨”、一位姓葉的小姐小聊一番。據(jù)葉小姐介紹，平時(shí)都是她一個(gè)人打理。陳豪算是個(gè)“甩手掌柜”。

　　月租已是七位數(shù)

　　“甜姨姨”僅距天后地鐵站10分鐘路程，其所屬的清風(fēng)街卻身處高架橋下，顯得狹小甚至偏僻。“甜姨姨”充分利用各角落推廣自己——店門(mén)口貼滿香港各大媒體為其做的專欄。店內(nèi)貼滿各位無(wú)線明星捧場(chǎng)的照片。

　　該店廚房和大廳幾乎連在一起，空間非常小。葉小姐說(shuō)：“在香港，租金實(shí)在是太貴了。”她不愿透露店面租金和投資數(shù)，但她透露，在香港旺角一帶，一家一千呎(約93平方米)的店面每月租金高達(dá)十幾萬(wàn)港幣，而“甜姨姨”面積大約800呎(約75平方米)。據(jù)悉，葉小姐和陳豪、戚其義各占了該店三分之一的股份。

　　明星很晚才會(huì)來(lái)

　　記者到訪時(shí)為當(dāng)晚7點(diǎn)左右，“甜姨姨”中空無(wú)一人。據(jù)說(shuō)，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)基本上沒(méi)人光顧，八九點(diǎn)時(shí)才會(huì)興旺起來(lái)。記者點(diǎn)了一份該店的“鎮(zhèn)店之寶”——榴蓮豆腐花，口感甚佳。葉小姐說(shuō)，該店甜品都由她一手研制。其實(shí)蘇施黃并未吃過(guò)“蘇施黃推薦的‘鎮(zhèn)店之寶’”，“只是聽(tīng)很多朋友都推薦，所以她就也推薦了。這款甜品是我們店里賣的最好的之一。”葉小姐說(shuō)。

　　8點(diǎn)過(guò)后，陸續(xù)來(lái)客，半小時(shí)后，已客滿。大部分顧客似乎都是熟客，不斷和葉小姐寒暄，有的無(wú)需看單就下單了。葉小姐透露，“會(huì)有明星過(guò)來(lái)吃，陳豪也會(huì)來(lái)，但很少。他們要來(lái)也都很晚才來(lái)。”

　　虧本是不可能的

　　甜品店是今年6月開(kāi)設(shè)，“我們私底下都是朋友，我以前的甜品店只有兩張桌子。”聊了很久后，葉小姐被逼透露，她和明星朋友的交往來(lái)自之前的一份工作——TVB導(dǎo)演助理，她做了5年。“我們想把‘甜姨姨’長(zhǎng)期做下去的，最好未來(lái)還有連鎖。”店鋪平時(shí)都是葉小姐一個(gè)人在打理，“雖然成本高了很多，但虧本是不可能的。”她很有信心地說(shuō)。

　　陳豪理財(cái)經(jīng)：“師奶心態(tài)”

　　對(duì)于和監(jiān)制合開(kāi)的甜品店，陳豪很慎言。不過(guò)他的理財(cái)經(jīng)，倒是時(shí)有透露，他喜歡謹(jǐn)慎投資，自稱是師奶心態(tài)。

　　他愛(ài)投資，只要看準(zhǔn)時(shí)機(jī)就會(huì)出擊。陳豪想投資的項(xiàng)目很多，最想投資的是海邊咖啡店，“什么都自己親自做，一邊曬太陽(yáng)，一邊嘆咖啡，墻上掛著是自己的畫(huà)作，客人嘆咖啡之余像參觀藝術(shù)館，多寫(xiě)意。 ”(王曉靜)