近日，記者從廣州多家大賣場(chǎng)了解到，在金龍魚率先調(diào)價(jià)后，小包裝食用油價(jià)格已經(jīng)演化成集體跳水，多個(gè)品牌、多個(gè)品種的價(jià)格均下降。

　　這一年來(lái)，食用油價(jià)格幾乎是兩個(gè)多月就調(diào)一次價(jià)。有分析指出，這與近期大量熱錢進(jìn)入，給農(nóng)產(chǎn)品原料價(jià)格帶來(lái)的沖擊較大有關(guān)。

　　食用油品牌集體跳水

　　據(jù)百佳超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，8月開始，豆油、菜油和調(diào)和油系列的調(diào)整幅度約為10%，例如金龍魚二代調(diào)和油5升從59.9元降到52.9元。

　　對(duì)于降價(jià)，廠家解釋是原料的大幅調(diào)整。東方艾格分析師陳麗娜表示，目前價(jià)格頻繁變動(dòng)的確和原料價(jià)格有關(guān)。8月初四級(jí)豆油價(jià)格比同期低35%，7月13日約為6550元/噸，比6月份下降了約11.5%。“在此之前的一個(gè)月，散油一直在跌�！�

　　“熊”市推動(dòng)油價(jià)下調(diào)

　　據(jù)介紹，企業(yè)希望降價(jià)刺激市場(chǎng)。陳麗娜稱，今年2季度，食用油人均消費(fèi)量同比降低4%左右，1季度同比降低8%左右。據(jù)了解，食用油消費(fèi)量與人均收入成正比，以往以4%左右速度遞增，今年不增反降。

　　“食用油消費(fèi)受宏觀經(jīng)濟(jì)的影響明顯�！标慃惸缺硎荆�具體原因不排除如禮品市場(chǎng)等需求的萎縮。

　　對(duì)于未來(lái)食用油價(jià)格的走勢(shì)，分析師表示，“不排除政策及節(jié)日因素引起的反彈，如中秋月餅制作對(duì)油需求的增加�！�

　　大豆多重屬性增加市場(chǎng)波動(dòng)

　　從去年8月至今，食用油價(jià)格調(diào)整分外頻繁。作為風(fēng)向標(biāo)的益海嘉里已進(jìn)行過(guò)4次降價(jià)，1次上調(diào)。

　　中華油脂網(wǎng)郭清保表示，小包裝市場(chǎng)頻繁調(diào)價(jià)，主要受經(jīng)濟(jì)因素影響。近兩年，隨著石油價(jià)格明顯漲跌，生物質(zhì)能源的替代效應(yīng)與之相伴，導(dǎo)致植物油價(jià)格的波動(dòng)不確定。

　　顯然，近兩年包括大豆在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品顯現(xiàn)了金融屬性及能源屬性，市場(chǎng)投資或投機(jī)的熱情日益高漲，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格也被重新定位。

　　在國(guó)內(nèi)，今年還增加了一個(gè)影響變量就是國(guó)儲(chǔ)。8月5日，國(guó)儲(chǔ)大豆進(jìn)行了第三次競(jìng)價(jià)交易，但成交量很低，成交率僅為0.98%，成交均價(jià)3752元/噸。

　　郭清保表示，豆油目前整體來(lái)說(shuō)還處于振蕩回升階段，如何變化還要看需求狀況的回復(fù)程度。(記者　王海艷 實(shí)習(xí)生　武萌)