山西煤炭資源整合,煤老板們撤出的資本,究竟投向何方?政府和煤老板們都在積極研究。
筆者認為,投資生態農莊應當是個好項目。因為,這一項目是農業產業化發展的方向,既穩定安全又長遠高效。投資生態農莊既能得到政府的支持,又能享受優惠政策和免稅的實惠,顯然是個不錯的投資選擇。
近幾年,生態農業在全國各地已有許多成功案例,都取得較好的效益,其中效益最好的還是那些具有生產性質的生態休閑農莊。這些農莊是一般"農家樂"的升級版,具有更多的競爭優勢。
生態農莊以鄉村旅游、度假休閑為主題,既有園林風格的休閑設施,還能生產大量優質的養殖和種植產品,把農產品的生產和休閑旅游結合起來,滿足了巨大的社會需求。因而這些農莊效益普遍很好,在江蘇、浙江一帶已成為投資的新熱點。
生態農莊優勢:政府扶持、市場龐大、收入渠道多
目前,都市人都非常向往田園生活。雙休日、節假日經常到郊區農村度假,吃農家飯、住農家屋、享受大自然的美景,已成潮流。凡是具有特色或風景秀麗的農莊都是人潮如流、游客爆滿。以長沙為例,今年"十一"長假,全市農家樂和農業休閑度假村收入達1.45億元。窺一斑而知全貌,足見生態農莊市場之大、機會之多。
生態農莊如果以特色的產品生產經營為基礎,并且根據市場需求進行創新,就會具有更大的吸引力。例如,以特色珍稀農業的種植、特種養殖項目來發展休閑、旅游、餐飲、度假等項目,把農莊的生產、休閑、消費高度融合在一起,使農莊既是生產場所,又是消費、休閑場所,特色鮮明、功能齊全。
生態農莊不需要過多的景點投資,但收入渠道多,可以保證農產品就地消費升值,受旅游市場季節影響也較小。生態農莊的項目都是收入點,是競爭力最強、效益最好的農莊類型。因此,煤老板應選擇生產型生態農莊投資,效益會更加明顯。
近幾年,從中央到地方都把農業放在重中之重的地位,每年國家都有約2000億元資金扶持農業,其中生態農業是一大重點。只要農莊的產品有特色,具有科技含量,具備生態農業和現代農業的理念,既能得到政府的資金扶持,還能享受到更多的政策優惠。
煤老板轉型投資生態農莊,順應了時代潮流,是天時、地利、人和的好項目。
投資生態農莊:要有專業規劃,進行立體種養、生態循環
生態農莊效益好,市場需求強勁,目前處于供不應求的狀態。但如何投資、如何運作才能實現安全、高效、避免少走彎路呢?筆者認為,可從以下兩點入手:
一是請專業農莊規劃公司全程規劃指導。專業農莊規劃公司全程參與規劃設計、市場定位、方案論證、培訓管理,這是建設農莊、把握投資方向、節省各項費用、合理利用資金、獲得更高效益的關鍵措施。專業的事情應該請專業的人來做,這是成功的基礎。
二是農莊應該采取立體種養、生態循環的生產模式,養殖特色動物,種植特色農產品。
立體種養可以最有效地保護環境,使農莊形成獨具魅力的特色。如果養殖的動物是野生的山雞、孔雀、鷓鴣、野豬、野兔等,那將成為吸引游客的更有魅力的亮點。
生態循環的生產模式可以將動物的糞便發酵產生沼氣,既可以節約大量的能源,又可以為生產蔬菜、水果提供有機肥料。這樣種植出來的產品產量高、品質好、綠色無污染,既可觀光又可采摘,很受市民歡迎。
孔雀、山雞、野豬、野兔等野生動物,還可作為農莊的觀賞項目。如孔雀開屏、山雞打斗、野豬賽跑等富有農莊特色的項目,將成為客人來農莊的一個極大吸引力。
立體種養、生態循環的生產模式,能使整個農莊生態環境良好,并使整個農莊形成養殖-能源-種植-餐飲-觀光-休閑旅游的良性循環經濟體。
生態農莊:極具前景和活力的高成長、高利潤朝陽產業
用木材建造的別墅式木屋古樸典雅,不僅符合人們回歸大自然的心理,而且可以成為農莊的特色景觀。許多農莊,正是因為建了一些獨具特色的木屋別墅,成了城里人休閑旅游的最佳選擇。因此,今后的農莊建設,生態木屋已經成了必不可少的重要的配套設施,并成為農莊的一個重要收入來源。
全國聞名的福建省招寶生態農莊即是利用特種養殖來發展休閑農莊的成功典范。招寶生態農莊最早以幾千元養殖野雞、鷓鴣等珍禽起步,經過20年發展,現已成為年產山雞、貴妃雞、孔雀、野豬、野兔等野生動物百萬只(頭)、年產值近億元的全國知名特養企業。
養殖過程中,招寶生態農莊利用動物糞便制沼氣供動物保溫、農莊做飯、照明等,此外還種植了幾百畝名優水果、蔬菜、花卉供游客采摘觀賞;用種養產品發展野味、綠色餐飲、休閑、產品深加工,形成了獨具特色的生態農家,經濟效益是一般休閑農莊的幾倍,成為生態休閑農業的樣板。
以農莊度假為主題的鄉村旅游業,在歐美已有百年以上歷史且發展得相當成熟,被稱為"第六產業"。我國的生態休閑農業剛起步,正處于成長時期。山西省的生態休閑農業在一些地方剛剛嶄露頭角,發展的空間十分巨大。可以說,富有時代特色的生態農場、休閑觀光農莊是極具前景和活力的高成長、高利潤的朝陽產業,并將成為今后投資的熱點。(藍招衍)
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