臨近歲末,濟南嬰貝兒連鎖店和洋品牌“大佬”美贊臣、雅培之間的“價格戰”很是吸引眼球。
在強令“恢復原價”未果之后,28日下午雅培山東地區相關負責人向嬰貝兒明確了“斷供”的態度。此前12月初,美贊臣已率先停止向嬰貝兒供貨。據本報記者了解,12月3日,以低價路線興起的嬰貝兒對所售洋品牌奶粉祭起降價利刃,引發當地購買狂潮。其中美贊臣、雅培等桶裝配方奶粉降幅高達30元左右,自2007年以來,這已是嬰貝兒第三次調低洋奶粉售價,也曾幾度遭遇“斷供”。
洋品牌在價格上的“硬氣”由來已久,去年“三聚氰胺事件”之后更是“牛氣沖天”。
在去年“三聚氰胺事件”漩渦中,三鹿等著名一線國產奶粉品牌紛紛落馬,僅有光明、完達山、飛鶴等少數全國性奶粉品牌以及一些銷量有限的地方奶粉品牌檢測不含“三聚氰胺”。但基于消費者恐慌心理和對洋品牌的信賴,前者留出的絕大多數市場空間迅速被洋品牌占領。有機構調查表明,洋奶粉市場份額由2008年初的70%上升到目前的約85%左右。
更換包裝、升級配方、工廠搬遷、成本上漲等等,洋品牌漲價似乎不乏理由,但歸根結底是需求的強勁助長了洋品牌在定價權上的“牛氣”。資料顯示,去年10月,不少洋品牌暗中漲價,漲幅約為20%;今年3月前后,部分洋品牌又提價10%左右;今年7月,惠氏、雅培又陸續調高了部分產品的零售價。日前,雀巢公司大中華區公關部相關負責人日前表示,基于產品線中一些主要原料的價格有所上漲,從2010年元旦起其部分奶粉的零售價將上調5%-10%。
耐人尋味的是,受益于“三聚氰胺事件”的洋品牌也曾在此蒙羞。不過,質量丑聞并未撼動洋品牌們在中國嬰幼兒奶粉貨架上的顯赫地位,依然領跑中高端市場。分析人士認為,究其原因在于其品牌支撐力度明顯,洋品牌質量優于本土品牌,似乎已在消費者心目中根深蒂固。“三聚氰胺事件”之后,部分本土品牌還把奶源更換為進口工業奶粉。在此背景下,源于本土的施恩、澳優樂于穿上“洋馬甲”也就不足為怪了。
“進口奶粉和中外合資企業所生產的奶粉所采用的配方不一定完全適合我國嬰幼兒生長發育。”國家乳業工程技術研究中心技術顧問、嬰幼兒奶粉研發專家艾長余分析認為,基于地域不同、民族不同、環境不同、種族不同、膳食結構不同、生活習慣不同等等,嬰兒食用其他種群的配方食品將產生營養吸收偏頗的情況。目前市場的洋奶粉配方就存在著基因種群不符的因素,這正是孩子膳食失衡的原因之一。
后“三聚氰胺”時代,中國奶粉市場新一輪洗牌已經開始。在艾長余看來,就價位而言,基于高額利潤、銷售費用、運輸費用、異地開啟市場費用和關稅等原因,洋奶粉的定價就是高的;就原料而言,進口奶源也未必就100%安全,也發生過瘋牛病、口蹄疫、二惡英、亞硝酸鹽、板菌等污染源風波。他認為,本土品牌只要嚴格控制奶源和加工管理,照樣可以生產出優質嬰幼兒奶粉。(劉金霞 )
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