王老吉涼茶里的夏枯草等成分是否在衛生部已公布的允許食用中藥材名單之列，對于11日披露的這一問題，廣東省食品行業協會昨天下午在廣州緊急召開說明會替王老吉喊冤，但是王老吉方面自事發當日起到記者截稿為止始終回避記者的采訪。

　　協會稱衛生部早有備案

　　廣東省食品行業協會昨天提供的新聞通稿表達了三個主要觀點：第一，王老吉涼茶飲料是嚴格按照國家有關規定組織生產與經營，根本不存在添加物違規問題。第二，飲用王老吉涼茶飲料因含有夏枯草造成胃潰瘍病傷害是不可能出現的事實。第三，王老吉涼茶飲料在形成和發展涼茶飲料產業、履行社會責任，抗震救災尤其在中國養生文化的傳承中作出了突出貢獻世人皆知。王老吉涼茶飲料配方與術語作為國家級非物質文化遺產、廣東食文化遺產、粵港澳食文化遺產必須進行全力保護。

　　針對第一點，協會會長張俊修昨天接受記者采訪時表示，2005年4月25日國家衛生部以衛監督發〔2005〕169號文《關于普通食品添加夏枯草有關問題的請示》批復將王老吉涼茶在衛生部備案。“這意味著衛生部早已同意王老吉涼茶使用夏枯草”，張俊修昨天接受本報記者電話采訪時還表示，正因如此，所以根本沒必要再去與衛生部進行溝通，王老吉完全是按照政府的法律法規要求生產經營的，沒有違規運作。

　　王老吉始終回避正面采訪

　　據了解，昨天發布會現場王老吉方面無任何人出面，對此張俊修表示，盡管王老吉是協會會員，但是此次發布會沒必要征求企業意見，“王老吉涼茶配方及術語屬國家級非物質文化遺產——涼茶主要支撐配方及術語，我作為國家級非物質文化遺產——涼茶的保護單位——廣東省食品行業協會的法人代表，有必要向社會和消費者通報事實真相”，“對于極個別不對非物質文化遺產實施保護的行為，我們將保留法律追究的權利”。

　　不過，記者從11日晚與王老吉方面聯系，其一直推托；昨天，王老吉方面聲稱，只有公司傳訊部能對外回應，而傳訊部有關負責人田小姐的手機自始至終不接聽。(記者胡笑紅)