“桶裝水的價格也漲得太快了嘛,前段時間才9元一桶,現在每桶10元,漲了百分之十幾。”3日,在成都干槐樹街全興桶裝水專賣店里,前來購水的張燕女士抱怨不已。“自今年3月以來,幾乎所有桶裝水的價格都上調了1元至2元錢。”專賣店銷售人員解釋道。
通過對在川部分桶裝水生產企業的采訪,記者了解到,由于生產成本的增加,惡性的低價競爭已影響到企業的生存和發展,品質競爭才是必由之路,因此,價格的正常回歸成為必然。
成本壓力過大企業競相提價
據調查,從今年3月起,桶裝水生產企業先后提價,漲幅不等。藍劍礦泉水每桶的價格從8元提高到10元,冰川時代礦泉水從每桶10元上調到12元,冰川時代精品礦泉水從每桶12元上調到15元,怡寶、樂百氏、藍光等品牌的桶裝水價格也分別上漲1元至2元不等。
“近一年來,隨著人工工資提高、油價上漲、運費增加、水電費上升,桶裝水企業的生產、運輸、服務成本大大提高,漲價也在所難免。”一業內人士分析:“一桶水的成本增加了2元以上,按照經濟規律,銷售價格也應該有20%至30%的漲幅。”
面對不斷提高的生產成本,適當地提價是企業必然的選擇。藍劍飲品營銷中心有關負責人認為:“桶裝水行業本來就是微利行業,如果不加價的話,很多企業將無法承受成本壓力。”
“其實,桶裝水漲價對市民生活的影響并不是太大,漲價后,按正常的飲用量來算,每人每天最多比以前多支付兩毛錢的費用。”在順城街經營桶裝水生意的李老板告訴記者。
優勝劣汰產業升級迫在眉睫
近年來,我國桶裝水產業連續多年快速增長,全國桶裝水生產企業多達4000多家,品牌500多個,產量從2003年突破1000萬噸開始,每年以高達25%至30%的速度增長,去年的產量達到了4600多萬噸。
高成本必然給企業帶來巨大的生存壓力。從去年起,一些小型桶裝水企業因無法承擔巨大的經營成本,紛紛轉產、合并,甚至關閉。據業內人士透露,2006年成都市飲用水企業共有三四十家,到了2007年下半年,僅存20余家。
“桶裝水行業進入門檻低,不少企業一哄而上、盲目上馬,造成市場供大于求。”業內人士認為:“桶裝水產業升級換代已迫在眉睫。”據介紹,早在今年年初,藍劍飲品旗下的多個品牌桶裝水,都擁有了各自唯一的電子編碼,一桶一碼,無法復制。消費者可通過桶上的電子編碼,查詢到每一桶水包括生產企業、水源地、生產日期、保質期等信息在內的全部資料。“這就保證了消費者對所購買桶裝水的知情權。”
業內人士認為,在市場競爭日益激烈,特別是國內外大品牌紛紛進入該行業后,行業將面臨更大力度的洗牌。(記者 肖立翠)
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