中新社西安十二月二十六日電 (記者 冽瑋)記者從今日下午舉行的全國產品質量和食品安全專項整治行動檢查驗收小組報告會上獲悉,自七月份下旬以來,陜西省開展產品質量和食品安全專項整治行動,全面完成十二個百分之百量化指標,其中四百三十八個無公害農產品基地、三十六個農業標準化示范區和大型中養殖場的生產、用藥以及銷售等環節已初步實現了一條龍式監管。
地處內陸的陜西,是農業大省,也是農副產品精深加工、食品流通和消費大省,食品安全具有重大的意義。四個月來,陜西對農副產品、生產加工食品、流通領域食品、餐飲消費安全、藥品、豬肉、消費品、進出口商品、畜牧等的安全開展了全方位的檢查整治,陜西產品質量和食品安全整體水平明顯提高,長效機制初步建立。
在農產品安全整治方面,嚴格執行入市驗證、無證抽檢、信息公示、安全承諾及不合格農產品就地銷毀等五項制度和農產品產地準出、市場準入、監督抽查、安全信用、責任追究等五項措施。各批發市場均與當地農業部門建立了檢測室,每天進行抽檢。該省農業廳拿出一百萬元人民幣,為西安、寶雞等城市配備檢測車,加大對肉類、蔬菜等日常消費品的經常性檢測。據陜西省農業廳對該省蔬菜、水果、畜產品、水產品的抽檢合格率均在百分之九十九以上。
在進出口產品質量安全整治方面,建立內地與口岸聯合監管新模式,加強陜西水果、蔬菜從種植、生產、加工到出境全過程質量監控。對所有出口食品原料基地全面進行了清查,取消六十五個原料基地備案資格。推行“公司+基地+標準化”的模式,加強出口食品原料基地建設,強化了原料基地的農殘普查和病蟲害及疫病疫情的監測工作。為了應對出口食品安全形勢嚴峻的局面,陜西省檢驗檢疫局新添一批儀器設備,建立高效液相色譜檢測方法,并制定“濃縮蘋果中耐熱酸菌檢測方法”等行業和地方標準十二項,有效地提高了監管質量和監管水平。
九月,中國農業部對西安市農產品監測數據顯示,畜產品瘦肉精、磺胺類藥物等監測合格率為百分之百,水產品氯霉素抽檢合格率達到百分之百,位列中國第一。
陜西省副省長吳登昌表示,陜西首批十個食品生產大縣的食品質量安全檢測實驗室建設已經啟動,今明兩年內,完成一、二類縣級食品檢測實驗室建設,完成三類縣食品快速檢測裝備的配置,將進一步提升陜西產品質量的總體水平。(完)
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