中新網(wǎng)桂林二月二十一日電(記者 周利朔)中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會二十一日在廣西桂林召開中國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會米香型白酒分技術(shù)委員會成立大會,宣布在桂林三花股份有限公司設(shè)立分技術(shù)委員會秘書處。據(jù)悉,這是中國首次將白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會設(shè)置在生產(chǎn)企業(yè)。
中國釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長趙建華今天稱,當(dāng)前白酒行業(yè)面臨新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn),經(jīng)濟(jì)全球化極大的加劇了國際間的產(chǎn)業(yè)競爭,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作為產(chǎn)業(yè)競爭的重要手段,是未來社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略制高點(diǎn)。此次全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會批準(zhǔn)成立米香型白酒分委會,是米香型白酒行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和全面發(fā)展面臨新的契機(jī),一定會進(jìn)一步提升米香型白酒標(biāo)準(zhǔn)化工作水平,為中國米香型白酒行業(yè)的健康快速發(fā)展、參與國際競爭提供支持和保障。
據(jù)了解,米香型白酒是中國白酒中的一朵奇葩,是中國白酒四大基本香型之一,有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵,主要分布在中國南方,兩廣、兩湖、云貴川、閩贛、蘇皖臺地區(qū)。廣西桂林是米香型白酒的重要產(chǎn)區(qū)。據(jù)記載,唐宋時(shí)期,桂林“廣右無酒禁,公私皆有美醞”。桂林三花酒起源于唐宋,有上千年的歷史,匯聚桂林山水的精華,得天獨(dú)厚,是桂林三寶之一,連續(xù)十多年穩(wěn)居桂林市納稅前五名,二00八年實(shí)現(xiàn)稅收超億元的歷史性突破。
據(jù)悉,中國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會米香型白酒分技術(shù)委員會,是全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會設(shè)置的分技術(shù)委員會,在米香型白酒領(lǐng)域內(nèi)從事全國性標(biāo)準(zhǔn)化工作的技術(shù)組織,負(fù)責(zé)米香型白酒領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)歸口工作,并協(xié)助全國白酒委員會承擔(dān)國際標(biāo)準(zhǔn)化組織相應(yīng)技術(shù)委員會的國內(nèi)對口工作。
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