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成本收益分析》》
飼養(yǎng)費(fèi)用:每頭母豬綜合飼養(yǎng)費(fèi)合3元/天,年約1080元/頭。
產(chǎn)出情況:每頭母豬年產(chǎn)兩次,每次產(chǎn)仔豬8~10頭。按成活率85%計(jì)算,每頭母豬年均產(chǎn)仔13.6頭。
毛收益:小豬按均重6公斤銷(xiāo)售。以烤豬為例,豬肉80元/公斤。每頭母豬的總產(chǎn)值為13.6頭×6公斤/頭×80元/公斤=6528元,毛收入為6528元-1080元=5448元。
純利:按成本與利潤(rùn)各自對(duì)半計(jì)算,每頭母豬每年可獲純利2724元。李江寧的農(nóng)莊現(xiàn)有適產(chǎn)母豬60頭,年利潤(rùn)約16萬(wàn)元。
主持人語(yǔ)》》
細(xì)分市場(chǎng)找商機(jī)
都想創(chuàng)業(yè)致富,但市場(chǎng)空白未必就那么好找。
別人養(yǎng)肥豬,價(jià)格受市場(chǎng)影響而波動(dòng)。李江寧養(yǎng)香豬,任憑市場(chǎng)風(fēng)生水起,我自巋然不動(dòng)。這就是細(xì)分市場(chǎng)的魅力。
無(wú)獨(dú)有偶。一般養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)的雞是用來(lái)下蛋的,叫做蛋雞。有的專(zhuān)門(mén)用來(lái)吃肉,叫做肉雞。重慶“大隊(duì)長(zhǎng)知青老火鍋”的老板養(yǎng)的雞卻專(zhuān)門(mén)用來(lái)燉湯,叫做“落湯雞”。據(jù)說(shuō)現(xiàn)在還沒(méi)有正式上市,就已經(jīng)有人慕名要求品嘗了。這,再次證明了細(xì)分市場(chǎng)的無(wú)限商機(jī)。
創(chuàng)富秘籍》》
學(xué)會(huì)鉆市場(chǎng)空子
在李江寧看來(lái),他能夠在大多數(shù)養(yǎng)殖戶日子難過(guò)的時(shí)候很滋潤(rùn),歸根結(jié)底是結(jié)合自家養(yǎng)殖場(chǎng)的地形、地貌和環(huán)境條件,養(yǎng)了特色品種。
李江寧說(shuō),重慶人做生意喜歡跟風(fēng),這樣大家都在一口鍋里搶飯吃,勢(shì)必引起行業(yè)間的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),最后大家都難賺到錢(qián)。
在他的思維中,市場(chǎng)空白永遠(yuǎn)存在,即便是養(yǎng)豬這種成熟的行業(yè),如果細(xì)分市場(chǎng)還是能找到很多縫隙。要學(xué)會(huì)鉆空子、鉆冷門(mén),做到“人無(wú)我有,人有我新”,把重點(diǎn)放在一個(gè)需求確定而又服務(wù)不足的市場(chǎng)上,并且把一種獨(dú)特的、較好的產(chǎn)品或服務(wù)帶入這個(gè)市場(chǎng)中,就有很大的成功可能性。
網(wǎng)友評(píng)議》》
“我只講三點(diǎn)”:其實(shí)老板還應(yīng)該有一種思路,就是開(kāi)發(fā)以這種小豬為食材的各種菜肴,同餐館合作進(jìn)行推廣。菜品出名了,吃的人多了,養(yǎng)這種豬就更有前途了。
“燕子”:這種小豬,又可以當(dāng)寵物,又可以吃,生意應(yīng)該不錯(cuò)。
“路人”:現(xiàn)在看起來(lái)是獨(dú)家生意,價(jià)格不錯(cuò)。可萬(wàn)一大家都來(lái)養(yǎng),寵物豬變成買(mǎi)方市場(chǎng),老李又該怎么辦?
本版稿件記者 劉海燕
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