中新社北京八月二十一日電(記者 劉長忠)由中國烹飪協會組織的中國百家餐飲企業“團建”試點工作今天正式在北京啟動。
按照團中央《關于開展共青團、少先隊基層組織建設和基層工作試點工作的通知》要求,在未來的十個月里,中國烹飪協會將在全行業建立起大型企業團組織網絡,由一百家大型連鎖企業組成試點工作委員會開展工作,試點企業包含正餐、快餐、火鍋、高校后勤等業態,包含國有企業、私營企業、股份制公司經濟體制,預計參與試點的基層團組織近三千個,團員青年超過九萬人。
中國烹飪協會會長蘇秋成在今天的啟動儀式上說,今天啟動的這項共青團建設工作,幫助中國的餐飲企業,通過建立組織、凝聚思想、開展活動,提高素質,發揮共青團組織的吸引力、凝聚力和戰斗力,在餐飲行業開展團組織建設,充分結合行業特點和企業經營的需要,以團員青年為主體,為企業發展提供強有力的人力資源保障。
國資委有關負責人在啟動儀式上表示,餐飲業是一個勞動密集型行業,同時也是一個多所有制的行業,不僅包括國有企業、私營企業、股份制公司、外資(合資)企業,甚至還包括院校、關聯產業等領域,開展“團建”試點工作,探索“團建”的不同載體和模式;餐飲業作為典型的傳統服務行業,與老百姓的生活息息相關,開展餐飲業“團建”試點工作,能夠讓社會各界感受到共青團組織的力量和作用,能夠影響和帶動其他領域的”團建”工作開展。
據悉,截至目前,中國共有餐飲店四百余萬個,從業人員二千多萬,二00八年全國餐飲銷售額一萬五千多億元。完
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