曾在京滬兩地引起轟動的日本天價大米近日將在廣州上市,兩種米售價分別高達198元/袋(2公斤)和188元/袋(2公斤)。日本官員稱,去年首批大米的銷售讓他們大吃一驚,“第一是賣得快,第二是賣得貴(近日本國內3倍),第三是每袋198元的大米竟比每袋188元的更受歡迎”。
同樣的大米,在日本國內售價約合人民幣30余元/公斤,在香港售價約合人民幣65元/公斤,跑到中國內地變成了99元/公斤,是中國大米的25倍有余,如此這般竟還賣到了脫銷的境地,究竟是中國人的消費能力令人吃驚,還是“天價大米”的運作能力令人吃驚?
據說,天價大米的零售價在成本價、運費、關稅及風險因素等基礎上綜合制定,由數家公司參與“超常規”的銷售、宣傳和營銷,可以想象“運作費用”之高。但這“運作”出的高價并沒有把國人嚇跑,反倒成了集團贈禮和高端消費群體的心頭所好。從某種意義上來說,如非近乎離譜的“價高”,這批大米根本不會引來媒體熱炒,大約也不會成為購買者的“榮耀”——每袋198元的大米比每袋188元的更早脫銷,就是因為買者買的不是下鍋的米,而是可以顯擺的“高價”。
去年天價大米“橫行”之際,曾有某國產優質大米品牌借機宣傳自己,聲稱天價大米不過是淘汰品種,而自家的大米品質相近,價錢不過4元/公斤。誰家的大米更好我們很難判定,但有一點毋庸置疑:即使國產大米做到了如日本官員所說的“優質水稻品種、苛刻生產工藝、不使用化肥、農藥、除草劑,每畝也只收獲300多公斤”,真正“精耕細作,品質過硬”,價格也絕對賣不到99元/公斤。想想看,日本人多地少,主要是山地,可耕作農田零零星星,使用大型農業機械耕作根本別提,基本沒有規模效益,加上目前從事農業生產的多是老頭老太,既沒新知識又沒體力,人力成本、生產成本不低,再加上長期以來的農業保護傳統,即使在其國內,大米等主要農產品價格也是國際市場10倍有余,更何況運費、關稅、宣傳費以及眾多公司的利潤都在這些大米里。只可惜,天然劣勢造成的高成本、高價格到了內地反而成了貴族氣息。
我們不得不注意到一種現象的涌起。在國內,只要是進口商品,無論產自發達國家,還是產自發展中國家,無論是大路貨還是奢侈品,價錢一概遠高于國產同類商品,也高于其在本土的售價。這既和關稅、進口環節稅高稅率及一些非關稅壁壘脫不了干系,也來源于許多人認定進口貨就比國產貨高檔的心理。中國商場里賣的國際奢侈品牌普遍比美國貴50%以上,國外的“超市貨”到了國內居然也以奢侈品自居;在美國基本沒人聽說的哈根達斯在中國大走高端路線,甚至只在繁華路段開店,而在中國賣到78元的哈根達斯家庭裝在美國不到3美元;在歐洲,依云水統一售價500毫升1歐元,地位相當于國內的普通礦泉水,但在國內,許多說自己“只要依云水”的人還是掩飾不住自己的優越感。
國人誤讀的消費符號很多,現在又添上了最基本的農產品——大米。在這種誤讀下,顯然國人不是在消費商品,而是在消費一種自己烘托出來的優越感。然而這種在國人眼中的奢侈品,不過是另一個國家重要的創匯產品而已。(毛穎穎)
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