“康師傅”做面在行，做水卻惹了禍水。 中新社發 （郟策） 攝

　　“康師傅”做面在行，做水卻惹了禍水。

　　上海的報紙這兩天緊盯不放,新聞網站也跟著壯聲勢——先是披露康師傅的礦物質水廣告所稱的“選取優質水源”，實質上是自來水，有欺騙嫌疑；昨天的報料，是產品標簽沒有上海生產的“產地”，只有杭州的“地址”，被指控涉嫌偽造產地，欺詐誤導消費者。唉，又是“水源門”又是“標簽門”的，夠康師傅喝一壺的。

　　揣摩“師傅”的心理，是覺得上海的水不如杭州的來得“優質”吧？否則怎么會有這樣的“疏漏”呢？這讓我想起一個朋友說的，去上海隨意買了杯沖飲的可樂，一喝全是漂白粉味，后來每次去，都自帶飲料出發了。

　　其實，透過眼下這瓶“礦物質水”，至少可以檢驗出兩種“礦物質”：一是瓶裝水市場“蛋糕”的誘人以及紛爭的雜亂；二是“優質水源”對消費者的吸引力。我們不去軋是非，隨著工商部門的介入，事情終究會清者自清、濁者自濁的。還是來說說優質水源吧——

　　上月底剛去過千島湖，聽淳安縣管環保的領導自豪地說：現在可以說千島湖的水質是全國淡水湖中水質最好的了，因為全部二十五項指標測試，有二十三項領先，很靠硬的。因剛為自家的桶裝水每桶漲價兩元買了單，我聽了當下動了“邪念”：這水，能不能、幾時能變成杭州城里的直飲水�。咳绻�能，肯定是“生活品質之城”的一大佐證。

　　回來之后我還為這美好愿望特意上網查閱相關資料，可惜沒有。于是只好私自進行“可行性論證”。一是市場需求不成問題�？梢哉f，桶裝水、瓶裝水這么些年來簡直就是在為直飲水培育市場基礎。二是價格優勢十分明顯，拋開量小價高的瓶裝水不論，現在18.9升的桶裝天然飲用水，單價都超出十元的，而且照樣有漲價的可能性。如果這種水直接裝進家里，水龍頭一開、杯子一接就好喝了，便利不說，新鮮不說，只要賣得比桶裝水便宜點，誰不樂意？這一度水的價格，比起自來水來，可不好說了。另外還有個計較，說是如今桶裝水多用臭氧處理，里面有種溴酸鹽的“礦物質”，濃度高了也不利健康。

　　為證明這種草根想法未必是一廂情愿的空想，特意向大家通報“珠三角”的一則動態消息。據《中山日報》報道：“8日上午，市委常委、常務副市長鄧小兵熱情接待了河源市副市長張麗萍率領的考察團一行。雙方就萬綠湖中山直飲水工程可行性進行了探討。”

　　需要說明的是，萬綠湖也是一級標準的優質水源，是華南地區最大的人工湖和最大的淡水湖。據此福地的河源市就此專門成立了萬綠湖水資源開發辦公室，著力推動珠三角城市啟用直飲水工程，包括東莞、深圳、廣州、中山等城市都納入計劃范圍。萬綠湖中山直飲水工程計劃通過管道的形式，將優質水資源直接輸入中山。

　　記得東莞市政府剛為低收入人群發放過紅包，如果河源的直飲水工程干成功了，政府不用發紅包，發發水票就是了。(戎國彭)