中新網9月7日電 據法制日報報道,針對不法商販利用廢棄食用油進行提煉、加工、銷售,嚴重危害人民群眾身體健康情況制定的《呼和浩特市廢棄食用油脂管理條例》已經該市人大常委會審議通過,目前正在報請自治區人大常委會批準。據悉,這是首部用法規形式規范廢棄油脂管理,保障百姓餐桌安全的地方性法規,預計將于年內出臺。
廢棄食用油脂是指餐飲業、食品加工業在生產經營活動中產生的不能再食用的動、植物油脂,包括炸制老油、火鍋油、泔水油,其中含有黃曲霉素一類劇毒致癌物質,因此長期食用廢油脂對人體有極大危害。
然而,由于提煉、加工廢油脂的過程簡單,成本投入很低,回報利潤高,因此,在利益驅動下,不法商販將從飯店、賓館回收的廢棄油脂,經過簡單提煉后,假冒各種品牌的食用油銷售以牟取暴利,直接對人民群眾身體健康構成威脅。
為了保障百姓的餐桌安全,防止廢油脂污染環境,呼市人大常委會經過兩次審議通過的該法規,將廢油脂的管理納入依法治理的重要內容,確立了多項管理和保障制度。
據了解,該條例把實行環境影響評價和建設項目污染防治設施“三同時”制度作為重要措施,規定產生排放單位對廢棄食用油脂種類、數量、去向要嚴格實行申報制度,生產、經營單位要執行月報制度,對收集加工單位實施更加嚴格的監管,實行集中收集、集中處理、統一加工的經營模式,嚴格禁止廢棄食用油脂加工后再作為食用油脂銷售,從而實現排放、收集、加工的良性循環,使廢棄食用油脂變廢為寶、化害為利。(陸廷婷 史萬森)