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        商務(wù)部高官:豬肉漲價最根本原因是“供不應求”
        2007年07月14日 22:32 來源:綜編


         

            最近,豬肉價格持續(xù)上漲,引起社會廣泛關(guān)注。 中新社發(fā) 井韋 攝


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          中新網(wǎng)7月14日電 最近,豬肉價格持續(xù)上漲,引起社會廣泛關(guān)注。商務(wù)部部長助理黃海14日在接受新華社記者采訪時指出,此次豬肉價格上漲,最根本的原因是豬肉供不應求,拉動價格上漲。

          黃海解釋說,首先,中國生豬以分散養(yǎng)殖為主,由于信息傳導不暢,經(jīng)常發(fā)生“供不應求”和“供大于求”交替出現(xiàn)的周期性波動。2006年上半年,全國生豬價格持續(xù)大幅下跌,養(yǎng)殖戶為減輕損失,宰殺母豬,賤賣小豬,導致今年上半年生豬存欄和出欄數(shù)量嚴重不足。據(jù)發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部等部門聯(lián)合調(diào)查,今年5月份生豬存欄數(shù)量比去年同期下降15%-20%左右,主要屠宰企業(yè)的生豬屠宰量也出現(xiàn)明顯下降,上市豬肉明顯減少。

          其次,部分生豬主產(chǎn)區(qū)發(fā)生生豬藍耳病等疫情,造成母豬流產(chǎn)、死胎,生豬存欄進一步下降,也是一個重要原因。由于擔心疫病帶來的風險損失,養(yǎng)殖戶在當前豬價升高的情況下,補欄積極性仍然不是很高,尤其是不敢補充母豬。據(jù)對部分種豬養(yǎng)殖企業(yè)調(diào)查,6月份后備母豬銷售量同比下降了20%-30%。

          再次,國內(nèi)外飼料價格持續(xù)上漲,加大養(yǎng)殖成本,對生豬供應產(chǎn)生不利影響。受深加工需求快速增長等因素影響,國內(nèi)市場玉米價格持續(xù)上漲,直接影響到養(yǎng)殖成本。7月10日全國玉米平均價格達每噸1650元,較4月中旬上漲7.1%,平均每噸上漲110元。國際市場飼料價格今年以來也一路上揚,今年6月美國芝加哥期貨交易所玉米期貨價格同比上漲57.6%,大豆價格上漲39.7%。

          此外,今年夏天中國部分地區(qū)持續(xù)高溫,嚴重洪澇災害頻發(fā),不少道路中斷,給產(chǎn)銷區(qū)之間的生豬及豬肉調(diào)運造成很大困難。加上我國物流體系總體還比較落后,運輸成本高,也影響了商務(wù)部門進行區(qū)域調(diào)劑。

         
        編輯:張明】
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