六部門:嚴(yán)禁在乳品廣告中宣傳“無抗奶”等內(nèi)容

　　奶業(yè)人士擔(dān)憂：

　　雖然國家規(guī)定生鮮乳不能含抗生素，但乳產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)卻沒有抗生素的限值規(guī)定。

　　乳業(yè)實(shí)際操作中分“有抗奶”、“無抗奶”兩種，有抗奶粉的售價(jià)較便宜。如果取消“無抗奶”標(biāo)識(shí)，買家又不能區(qū)分，將引發(fā)不良后果。

　　5月6日，衛(wèi)生部、國家質(zhì)檢總局等六部門聯(lián)合發(fā)布《衛(wèi)生部等關(guān)于加強(qiáng)生鮮乳品抗生素殘留量管理的公告》，叫�！盁o抗奶”。昨日，記者走訪廣州市面，發(fā)現(xiàn)不少原來有“無抗生素”標(biāo)識(shí)的牛奶都換了裝，但由于有的舊包裝仍未賣光，出現(xiàn)了新舊包裝“共存”的情況。

　　省質(zhì)監(jiān)部門有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，標(biāo)識(shí)“無抗生素”屬誤導(dǎo)消費(fèi)者行為，6月30日起會(huì)對(duì)標(biāo)識(shí)“無抗奶”的行為進(jìn)行查處。牛奶業(yè)內(nèi)人士則指出，有企業(yè)其實(shí)是在使用含抗生素的原料奶，如果不標(biāo)識(shí)“無抗生素”，會(huì)令消費(fèi)者犯糊涂。而超市紛紛表示會(huì)按照國家規(guī)定處理。

　　所謂“無抗奶”是指用不含抗生素的原料生產(chǎn)出來的牛奶，因?yàn)橛行┠膛Ｔ诿磕険Q季時(shí)易患乳腺炎，向牛乳房部位直接注射抗生素，奶牛才能盡快恢復(fù)健康。但是根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》，用藥期和休藥期內(nèi)的奶畜產(chǎn)的生鮮乳是禁止銷售的。可見，牛奶“無抗生素”已經(jīng)是基本要求。

　　市面新舊包裝“共存”

　　《衛(wèi)生部等關(guān)于加強(qiáng)生鮮乳品抗生素殘留量管理的公告》指出，近期少數(shù)乳品企業(yè)宣稱生產(chǎn)“無抗奶”，誤導(dǎo)消費(fèi)者，嚴(yán)重?cái)_亂乳品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。為此，公告規(guī)定嚴(yán)禁在乳品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)和廣告中宣傳“無抗奶”等不科學(xué)、不符合實(shí)際的內(nèi)容。自即日起，各乳品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)停止“無抗奶”生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

　　昨日下午，在西門口地鐵附近的樂購超市，記者發(fā)現(xiàn)某品牌1L裝的純牛奶包裝顯眼的位置上標(biāo)注了“無抗生素”的綠底標(biāo)志，生產(chǎn)日期是2009年2月15日。不過其旁邊同款的純牛奶，“無抗生素”的標(biāo)志被“中國航天員專用牛奶”的藍(lán)色標(biāo)志代替，生產(chǎn)日期是2009年3月15日。

　　在紙行路上的一家牛奶批發(fā)店，記者也發(fā)現(xiàn)了今年2月生產(chǎn)的光明純牛奶和酸酸乳飲料，同樣標(biāo)注了“無抗生素”標(biāo)志。

　　昨日，樂購超市媒體聯(lián)系人任經(jīng)理對(duì)記者表示，國家要求停止“無抗奶”的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，超市也會(huì)將違規(guī)的產(chǎn)品下架處理。家樂福公關(guān)經(jīng)理劉小姐也對(duì)記者表示，家樂福已從7日起對(duì)標(biāo)稱“無抗生素”的乳制品停止收貨，至于目前在貨架上銷售的“無抗奶”，則會(huì)同供應(yīng)商協(xié)商處理。

　　有抗奶粉比無抗奶粉便宜

　　“以后牛奶不能寫‘無抗奶’，消費(fèi)者就‘蒙查查’�！敝袊�奶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事王丁棉對(duì)記者說，在乳業(yè)實(shí)際操作中確實(shí)有“有抗奶”、“無抗奶”兩種，有抗奶粉的售價(jià)會(huì)比較便宜，如果兩種產(chǎn)品混在一起，買家又不能區(qū)分，將引發(fā)不良后果。他指出，雖然生鮮乳有規(guī)定不能含抗生素，但乳產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)卻沒有抗生素的限值規(guī)定。

　　昨日，寧夏乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張志前也對(duì)記者證實(shí)了這點(diǎn)。他表示，有抗生素的原料奶粉和無抗生素的原料奶粉都有市場(chǎng)，兩者差價(jià)約500元/噸。對(duì)于兩者流通的比例，他表示難以統(tǒng)計(jì)，但“有抗奶”不會(huì)超過半數(shù)。不過張志前沒有透露哪些企業(yè)購買了有抗奶粉。 (記者何穎思、劉俊）