記者從安徽省質(zhì)監(jiān)局了解到,該局已發(fā)出緊急通知,對日前發(fā)現(xiàn)的合肥皖毛毛速凍食品有限公司“問題粽子”予以緊急召回,并要求加強端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管。
安徽省質(zhì)監(jiān)局食品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長仲炎介紹,6月16日,根據(jù)群眾舉報,安徽省、合肥市質(zhì)監(jiān)部門對合肥皖毛毛速凍食品有限公司進行了突擊執(zhí)法檢查,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)該企業(yè)將共計203件、2000多公斤2005年的過期粽子更新包裝標(biāo)識后準(zhǔn)備銷售的違法行為。這些兩年前的粽子已經(jīng)分不清米粒形狀,變成黏糊糊的乳狀物,氣味惡臭,卻被換下發(fā)黑的粽葉,“披上新裝”重新對外銷售。
事發(fā)后,安徽省質(zhì)監(jiān)部門立即查封了皖毛毛公司的成品粽子和冷庫內(nèi)的過期粽子,責(zé)令該公司立即停止生產(chǎn)接受調(diào)查,并在最短的時間內(nèi)追查該公司已出廠的粽子去向。由于“問題粽子”和今年生產(chǎn)的新鮮、合格粽子難以區(qū)分,安徽省責(zé)令對皖毛毛牌粽子全部予以追回。目前,已追回140件共計1400公斤,另從銅陵、太湖等地召回40多件,全部被質(zhì)監(jiān)部門查封在公司倉庫內(nèi)。
18日上午,記者在皖毛毛速凍食品有限公司門口看到,該公司鐵門緊閉,拒絕一切外界人員入內(nèi)。公司院內(nèi)的辦公樓辦公室和工作車間也都是鐵將軍把門,完全處于停產(chǎn)狀態(tài)。
據(jù)悉,合肥市質(zhì)監(jiān)局通知要求,立即對綠豆糕、粽子等時令食品生產(chǎn)企業(yè)開展一次專項檢查活動,各地要督促企業(yè)建立回收食品登記銷毀制度,并定期向質(zhì)監(jiān)部門報告。在今后開展巡查和專項檢查工作中,要對此進行重點檢查。(記者馬姝瑞、程士華)