中新社北京二月十三日電(記者 劉長忠)中國國家質檢總局副局長魏傳忠今天表示，奧運食品是完全有保障的。

　　在今天下午四點中國國家質檢總局就日本水餃中毒事件調查進展情況舉行的新聞發布會上，有記者問：有媒體在報道水餃事件時，提到對奧運期間食品安全的擔憂，對此作何評價？

　　魏傳忠說，從目前中日雙方調查的情況來看，水餃中毒事件不是因農藥殘留而引起的系統性食品安全事件，是一起個案。該事件與奧運食品沒有任何關聯。

　　中國政府、北京奧組委建立了完善、有效的奧運食品安全監控體系。奧運食品是完全有保障的。中國政府高度重視食品安全工作，全力提升首都食品安全控制水平和保障能力。北京市政府高度重視食品安全工作，將其作為實現“新北京，新奧運”戰略構想、率先基本實現現代化和保障首都安全穩定大局的重要基礎性工作來抓。

　　他說，自二00五年起，北京市政府就制定并實施了《奧運食品安全行動綱領》，作為其以后三年確保首都及奧運會食品安全的綱領性文件。在全面提升北京市食品安全總體水平的基礎上，針對奧運會的特殊需求，北京市還重點采取了六項措施，即：建設食品安全信息化工程，建成首都食品安全監控系統；推進食品安全追溯體系建設；制定奧運食品安全技術規范；開展賽前監控；實施“好運北京”賽事食品安全保障方案；啟動奧運食品安全監控和追溯系統。

　　對于奧運期間，貿易性和非貿易性的奧運進口食品，質檢總局駐各地出入境檢驗檢疫局將加強檢驗工作，嚴格進口食品準入制度，加強后續監管和剩余奧運進口食品的處理，確保進口食品安全。

　　魏傳忠說，可以負責任地說，中國政府完全有能力保障奧運籌備、舉辦期間，包括奧運會之后的食品安全。相信來華觀光旅游的各國朋友一定會領略到中華博大精深的飲食文化，一定會吃得豐富多彩，吃得健康，吃得放心，吃得開心。