中新社金鄉6月17日電(楊東亮)第二屆中國(金鄉)國際大蒜節今晚在中國大蒜之鄉金鄉縣拉開帷幕。本屆大蒜節由中國蔬菜流通協會、中商流通生產力促進中心、濟寧市人民政府主辦，金鄉縣人民政府承辦。國家農業部、國家商務部、國家工商總局等國家和省市有關領導、知名學者專家、國內外商界精英等500余人出席了開幕式。

　　開幕式上，國家工商總局、國家農業部有關領導分別向金鄉縣頒發了“金鄉大蒜中國馳名商標”和“國家蔬菜加工技術研發分中心”牌匾。金鄉縣人民政府縣長劉章箭表示，舉辦這次大蒜節旨在以蒜為媒廣交朋友，進一步加強金鄉縣與各大蒜產區和銷區之間的合作與交流，拓寬大蒜深加工領域，推廣開發大蒜科研成果，并為社會各界了解金鄉大蒜文化、了解金鄉大蒜市場健康有序發展提供了最直接的平臺，以促進大蒜生產再上新臺階，維護大蒜產業健康持續發展和廣大蒜農利益。

　　金鄉縣是知名的大蒜之鄉，常年種植大蒜60萬畝。2002年，金鄉縣以種植面積最大縣獲吉尼斯世界之最，2009年金鄉大蒜地理標識獲歐盟認可，成為歐盟地理標識保護性產品。大蒜出口日、美、俄等150多個國家和地區，出口量占全國出口總量的70%。因而有了“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉”的說法。

　　2010年，因天氣原因造成大蒜減產及市場需求量的不斷增大，大蒜價格持續上揚，蒜價的飆漲使蒜鄉受到廣泛關注。目前大蒜已經進入銷售關鍵時期，針對前段時期大蒜價格走高引起的一系列反應，本屆大蒜節適時舉辦，并以“搞活流通·擴大加工”為主題，加強了對外展示金鄉大蒜文化，大蒜市場健康運營、大蒜產業最新科研成果等。(完)