中新網(wǎng)香港4月1日電 (記者 戴小橦)記者1日獲悉，由香港菁英會(huì)及香港福建社團(tuán)聯(lián)會(huì)聯(lián)合主辦的“2025港澳青年看祖國(guó)訪閩潮”訪問(wèn)團(tuán)結(jié)束在潮州與龍巖的文化之旅，啟程前往福州。

　　在潮州與龍巖期間，訪問(wèn)團(tuán)深入當(dāng)?shù)貧v史文化遺跡，親身感受閩粵地區(qū)的獨(dú)特文化魅力。在潮州市湘橋區(qū)溪口“劉·鵝肉宴民俗體驗(yàn)園”，參與活動(dòng)的逾130名香港青年被兩排甘蔗搭建的“蔗巷”吸引。甘蔗上懸掛著燈籠，洋溢著濃郁的地方特色。穿過(guò)“蔗巷”，陣陣鹵香撲鼻而來(lái)，大家圍聚在鹵鵝制作現(xiàn)場(chǎng)，饒有興趣地學(xué)習(xí)并品嘗這道潮州美食。香港青年李鑒泉表示：“以前只在香港吃過(guò)鹵鵝，這次親眼看到制作過(guò)程，感覺(jué)特別新鮮，味道也更地道了。”

　　除了味覺(jué)享受，香港青年們還沉浸式體驗(yàn)了潮州非遺。國(guó)家級(jí)非遺英歌舞表演中，舞者們踏著鏗鏘鼓點(diǎn)，邁著矯健舞姿，點(diǎn)燃全場(chǎng)氣氛。香港青年們紛紛舉起手機(jī)記錄下精彩瞬間，感嘆潮州文化的強(qiáng)大生命力。訪問(wèn)團(tuán)成員孔永樂(lè)告訴記者：“潮州將文化‘活’在日常生活中，這種獨(dú)特的傳承方式讓我深受觸動(dòng)。”現(xiàn)場(chǎng)還安排工夫茶展示活動(dòng)，在茶藝師的指導(dǎo)下，青年們了解泡茶技巧、品味茶香，感受潮州茶文化的韻味。

　　離開(kāi)潮州，訪問(wèn)團(tuán)來(lái)到福建龍巖，開(kāi)啟紅色文化與客家文化的探索之旅。在古田鎮(zhèn)，香港青年們參觀了古田會(huì)議紀(jì)念館，聆聽(tīng)革命故事。香港青年胡汶杰在參觀過(guò)程中始終全神貫注，不時(shí)駐足凝視。他表示，以前他對(duì)革命歷史的認(rèn)知主要從課本與影視作品中來(lái)，這次到古田會(huì)議會(huì)址給他帶來(lái)前所未有的震撼。“那些陳列的物件、斑駁的墻壁，都在無(wú)聲訴說(shuō)著先輩們的奮斗歷程。”

　　永定土樓是龍巖的另一張名片。香港青年們走進(jìn)土樓，驚嘆于這一獨(dú)特的客家建筑。土樓以其堅(jiān)固結(jié)構(gòu)、精巧設(shè)計(jì)和深厚文化內(nèi)涵，被譽(yù)為“中國(guó)民居建筑的瑰寶”。香港青年楊淼穿梭其中，認(rèn)真聆聽(tīng)土樓的建造歷史。旅途中，楊淼還挑選了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品——青錢(qián)柳茶葉作為紀(jì)念。“這茶葉不僅口感獨(dú)特，更代表了我對(duì)這次旅行的美好回憶。”

　　訪問(wèn)團(tuán)3月30日從香港出發(fā)，為期5天的行程中，分別前往廣東潮州，以及福建龍巖、莆田、泉州和福州等地參訪。(完)