人們對大學生創業賣豬肉、賣盒飯的評價，深刻反映出：當前大學生創業的環境很不寬松，存在著大學生創業必須“做大事、創大業”的觀念障礙，這直接影響到大學生創業的成功率。我們在大學生擇業時，一再教育引導畢業生“調整就業期望”，那為何要把大學生創業局限在少數行業、少數領域，卻看輕農業生產領域或者服務業的創業行為呢？

　　最近有兩條消息引起了廣泛關注。一是繼多年前北京大學畢業生陸步軒賣肉引起社會轟動之后，另一位“北大才子”陳生悄悄進入養豬行業，在短短一年內開設了近100家豬肉連鎖店，成了廣州乃至廣東這個行當內的最大。二是復旦新聞系2004級本科生趙宇，畢業后每天中午在母校門口賣盒飯，因為價廉物美，生意興旺，成為校園一側的獨特一“景”。不到半年，他已開了兩家飯店，賣盒飯是經營項目之一。

　　養豬賣盒飯是否丟學校臉 折射創業觀念偏頗與障礙

　　媒體在報道這兩則新聞時，并不吝嗇贊美之詞，比如把陳生稱為廣州“豬肉大王”，而不是“屠夫”——想當年，大家正是這樣稱呼陸步軒的；對趙宇，媒體轉述了他的“大夢想”：賣盒飯小趙的愿望是在海南、大連擁有兩家自己的酒店式公寓。但是很顯然，媒體的“贊譽”并沒能覆蓋掉社會各方的不解，有人說，號稱“豬肉大王”的陳生，其實就是“屠夫”，只不過是生意規模大、賺錢多的“屠夫”，并不能體現北大畢業生的價值；同樣，賣盒飯的趙宇，也對不起自己所學的新聞專業，媒體講述“大夢想”，某種程度上也流露了對當下賣盒飯的不屑。據說，即便陳生發表了“賣豬肉比賣電腦還有技術含量”的高論，兩校校友中也有相當部分對他們的創業不認同，感覺有點丟學校的臉面。

　　我國大學生的創業，始于1997年。當時國內大學發現發達國家的大學畢業生有不少選擇自己創業，于是引入這個新概念。清華大學于1998年率先舉行大學生創業計劃大賽，隨后，首屆“挑戰杯”全國大學生創業計劃競賽于1999年舉辦；清華大學還于2000年允許大學生休學創業，由此漸漸掀起大學生創業高潮，不少高校在校內辦創業講座、搞創業計劃大賽。但是，教育部2004年的一項報告披露，全國97家開張比較早的學生企業，贏利的僅占17%，學生創辦的公司，5年內僅有30%能夠生存下去。2005年的另一項統計則表明，創業企業失敗率高達70%以上，而大學生創業成功率只有2%-3%，遠低于一般企業。到2007年，根據零點公司的調查，大學生創業成功率只有0.01%，這就幾乎等于零了。以上各項調查，可能由于種種原因存在誤差，但反映出一個共同事實：大學生創業成功率低。

　　在筆者看來，在大學生創業的概念引入國內10余年之后，上述對大學生創業賣豬肉、賣盒飯的評價，深刻反映出了一個大問題：當前大學生創業的環境很不寬松，存在著大學生創業必須“做大事、創大業”的觀念障礙，這直接影響到大學生創業的成功率。

　　創業教育不能過于理想化 應當樹立更務實的創業觀

　　首先，在大學生創業教育中，高談闊論創業理想的多，立足于現實的少；總是用國外比爾·蓋茨，國內馬云等創業英雄來激勵學生擁有創業夢，這讓學生感覺，創業就要做“英雄”們那樣的大事業，可低頭看看現實，反差太大了：自己欠缺創業能力，也難以尋覓可以成就大事業的機會，于是夢想總懸在空中。數據顯示，國內大學畢業生選擇創業的不到1%，在有的重點大學，每年三四千畢業生，創業的只有寥寥幾人或十幾人，與高校轟轟烈烈開展的創業教育很不相稱。

　　其次，在引導大學生選擇創業項目時，總強調要與“大學生身份”對應，搞高科技、創新型，不太重視社會真實需求。現在一談大學生創業，就講自主知識產權、網絡技術、軟件開發、新材料，因為這才與他們的“身份”符合，也似乎可以滿足社會對大學生創業以及大學教育的期待。近年來各地紛紛設立大學生創業基金，這些基金明顯鼓勵大學生創辦科技企業，最好擁有自己的專利成果。這些看法和做法，一方面限制了大學生的創業選擇，大學生在選擇“非主流”、“非共識”創業項目時，不但面臨資金難題，還面臨輿論壓力，賣豬肉、賣盒飯，肯定需要很大的勇氣；另一方面超越了大學生能力和素質的實際——雖然高校可以強化大學生創業能力的培養，幫他們在校園里就做好充分的創業準備，但必須承認，讓初出茅廬的大孩子們去辦高新技術企業，是把大學生創業過于理想化了。

　　過高定位大學生創業，其實是精英教育觀念在大眾化教育環境中的延續。高等教育大眾化對社會發展進步的貢獻在于，社會更多行業能夠因此擁有接受過高等教育的人才，有望提高發展水平。我們在大學生擇業時，一再教育引導畢業生“調整就業期望”，那為何要把大學生創業局限在少數行業、少數領域，卻看輕農業生產領域或者服務業的創業行為呢？事實上，相對于在高新技術領域就業、創業，大學生投身這些領域，更可以體現自己的知識與能力優勢，為這些行業的發展注入新活力，包括為社會創造就業機會——他們做的怎么不是“大事業”？

　　顯然，高校在進行創業教育、引導大學生創業時，必須轉變觀念，教育者和大學生都要樹立更務實的創業觀，真正面向社會需求。不把大學生創業納入“小模式”，才能拓寬大學生就業路，提高大學生創業的成功率。

　　(熊丙奇 作者為21世紀教育發展研究院副院長、教授)