2022年12月16日，美國《科學(xué)》雜志公布了“2022年度十大科學(xué)突破”，云南大學(xué)農(nóng)學(xué)院胡鳳益團隊多年生稻研究成果成為當(dāng)年中國唯一入選，也是全球農(nóng)業(yè)類唯一入選的科學(xué)突破。

　　從新石器時代開始，我們的祖先就在馴化和種植一年生的作物，水稻就是典型的一年生作物，也是亞洲近90%人口的主要糧食作物。但是，一年生糧食作物需要春種秋收、年復(fù)一年，會造成勞動力投入大、種子投入量大、水土流失加劇、農(nóng)機具投入增加、土壤結(jié)構(gòu)破壞和養(yǎng)分失衡等社會經(jīng)濟和生態(tài)環(huán)境問題。

　　經(jīng)過數(shù)十載的探索，胡鳳益團隊創(chuàng)制的多年生稻在適宜地區(qū)種植一次，可連續(xù)免耕收獲3至4年，每年收獲2季，平均每季產(chǎn)量為6.8噸/公頃，與一年生稻產(chǎn)量(6.7噸/公頃)相當(dāng)。在種植中，第二年起便無需買種、育秧、犁田和移栽等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，僅需田間管理和收獲兩個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，節(jié)約生產(chǎn)成本，減少勞動力，是一種輕簡化、綠色可持續(xù)的稻作生產(chǎn)方式。

　　未來該團隊將在多個地區(qū)進行品種選育，并對越冬、免耕等核心耕作栽培技術(shù)展開研究。對于近萬年來全球糧食生產(chǎn)依靠一年生谷物而言，這項研究為全球糧食生產(chǎn)提供了一種重要的新途徑。(陳靜 袁鴻凱 部分視頻來源：云南大學(xué)）

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