6月16日是中國傳統佳節端午節,上海世博會以色列館、日本館、英國館等展館的代表齊聚“端午故里”湖南館包粽子、喝雄黃酒,體驗中國傳統文化的魅力。 中新社發 肖前輝 攝
6月16日是中國傳統節日端午節,來自上海世博園以色列館、日本館、英國館等國家館的代表齊聚“端午故里”湖南館學包粽子,體驗中國傳統文化的魅力。 中新社發 肖前輝 攝
中新社上海6月16日電 題:外國館代表“端午故里”裹香粽
中新社記者 肖前輝
16日是中國傳統的端午佳節,一大早,本屆世博會以色列、英國、日本、印度等國家館的代表就聚集在“端午故里”湖南館,在別開生面的裹香粽比賽等系列活動中,共享“端午文化”。
偉大愛國詩人屈原投江殉國之地湖南岳陽汨羅是中國端午節和龍舟文化的發源地。今年端午節恰逢上海世博盛會,也是聯合國教科文組織將端午節認定為世界級“非物質文化遺產代表作”之后第一次過節。作為“端午故里”的湖南館特別舉行了今日的端午活動日,中外嘉賓現場學裹粽、喝雄黃酒、掛艾葉,精彩的節目讓來此的游客感受到正宗的端午氣息。
選粽葉、灌糯米、裹線……在掛滿艾葉香囊的“翠竹”前,膚色各異的展館代表們圍在身著藍布花衣的“粽葉美女”旁,認真地聽師傅傳授包裹粽子的步驟和方法。
簡單的學習后,主持人便組織中外嘉賓們開始比賽包粽子。選取兩片大大的粽葉疊放在一起,再卷成漏斗形狀,以色列國家館代表司徒渺是第一次接觸粽葉,但經過師傅的指點,卷葉技術竟也有板有眼。很快立體三角形狀的粽子雛形便出來了,司徒渺趕緊騰出一只手將旁邊已準備好的白色長細繩扯來,將手中的粽子嚴嚴實實地捆住并系上結。
捧著自己親手包裹的第一個粽子,司徒渺高興得手舞足蹈,蜂擁而至的媒體趕緊舉起手中的攝像機或照相機機記錄下這精彩的一刻。
10分鐘的比賽盡管只包了1個,但司徒渺卻以質量上乘奪得冠軍。并獲得湖南館提供的美味香粽、皮蛋等多樣端午美食回去和同伴分享。
雖然沒有拿到第一,但日本館技術館長江原規由仍然很開心,比賽結束后還沉浸在互動的快樂中。江原規由說,在日本也有吃粽子的習俗,但日本的粽子形狀和中國的不一樣,而且日本的粽子沒有餡,全是白色的糯米,不像中國有豆沙、鮮肉等內容豐富多彩的粽子。江原規由坦言,今年在中國吃的紅棗餡的粽子是他吃過的最美味的粽子。(完)
參與互動(0) | 【編輯:朱鵬英】 |
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