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中新網(wǎng)1月22日電 據(jù)澳門日?qǐng)?bào)報(bào)道,年近歲晚,澳門各酒樓餐館的活豬需求量增加。然而,近日活豬供應(yīng)量出現(xiàn)波動(dòng),澳門街市肉販表示,21日來(lái)貨量只有平日一半左右,希望特區(qū)政府及有關(guān)部門盡快解決問(wèn)題。因供應(yīng)量不足,有商販開(kāi)檔不到半日,就售罄來(lái)貨。
21日應(yīng)市的生豬數(shù)量只有179只,較平日逢周一銷量較佳的日子減少約一半。有街市肉檔主表示,21日應(yīng)市的生豬量銳減,嚴(yán)重影響生意,料22日來(lái)貨量會(huì)較21日增加約10%,但仍不能滿足肉商的訂貨需要,也無(wú)力向酒樓餐館交貨,“有生意都沒(méi)得做”。
部分?jǐn)倷n為免失信于交貨的酒樓、餐館,交貨后所余的生豬數(shù)量不多,開(kāi)檔零售不到半日,便全部售罄。中午開(kāi)始,不少街市肉檔陸續(xù)休息。
對(duì)于21日供豬量銳減,吳姓肉販表示,該檔每日只銷一頭豬,所以活豬供應(yīng)量銳減,不影響生意。不過(guò),去年活豬批發(fā)價(jià)接二連三加價(jià),累積加幅驚人,對(duì)居民生活造成影響。更有肉販表示,近日內(nèi)地物價(jià)持續(xù)上漲,加價(jià)在所難免,澳門居民應(yīng)有心理準(zhǔn)備。
有居民21日下午到街市買菜,絕大部分肉檔已休息,僅余的肉販也只剩下少量豬肉。居民稱唯有轉(zhuǎn)買凍肉或其它肉類,希望生豬供應(yīng)可以盡快恢復(fù)正常。
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