中新社廣州5月20日電 (唐貴江 粵衛信)連日來香港、澳門等地連續出現多人疑食用鮮帶子中毒事件，廣東省衛生廳20日上午發出食品安全警報，提醒各地食品安全監管部門要加強對貝類的監測，確保民眾身體健康，同時呼吁民眾近期慎食貝類水產品。

　　據香港衛生署通報，近日香港發生數例食用鮮帶子中毒事件。香港衛生署衛生防護中心17日表示，截至17日中午，全港共接獲17人進食帶子后不適和懷疑麻痹性貝類毒素中毒的報告。

　　在繼香港有居民食用新鮮帶子出現食物中毒個案后，澳門也發現有10多名澳門居民在街市購買帶子煮食后不適，經治療后已出院，當地衛生部門懷疑事件與香港個案同屬麻痹性貝類毒素中毒有關。

　　專家介紹，麻痹性貝類毒素由貝殼類海產進食的浮游微海藻生成。雙殼貝類海產如帶子、蜆、貽貝、蠔、扇貝，是濾食特性生物，自然攝取水中的有毒海藻，是貝殼類海產中毒的常見傳播媒介。當海藻含有毒素，毒素便會集中在貝殼類海產組織，特別是海產的內臟，中毒者可能出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重者可導致說話和呼吸困難。

　　廣東省衛生廳提醒民眾，近期慎食貝類水產，加工時應將其內臟剔除干凈，并減少食用雙殼貝類海產的頻率；如果食用后出現身體不適，請盡快到醫院就診，并保留剩余食物，以便進一步調查和檢驗。

　　廣東省衛生廳同時提醒該省各級各食品安全監管部門，近期要加強對貝類的監測，防止富含貝類毒素的水產流入消費環節，確保人們身體健康。各級疾病控制機構要加強疾病的監測，一旦發現食物中毒的要及時上報。醫療機構要做好醫療救治和及時報告病例的準備。完