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        供港食品通道遭遇風雪災害 香港菜肉蛋價齊漲

        2008年01月28日 09:51 來源:中國新聞網 發表評論

          中新網1月28日電 據香港文匯報報道,內地10多個省份遭遇50年一遇的風雪災害,華南華北等供港食品的“基地”更是重災區,令香港港蔬菜及牲畜供應陷入嚴重緊張,食品價格通通應聲而漲。香港業內人士相信,臨近春節,新鮮食品價格將進一步上漲。

          有香港菜販表示,內地大風雪影響蔬菜收成,加上交通受阻,蔬菜供應減少至少20%,27日平均批發價急升30%,其中茼蒿加幅最驚人,批發價暴漲70%。香港本地蛋商表示,來自湖北、吉林的雞蛋批發價上升近10%,至于輸港活豬數量也較預期少。

          內地大風雪令交通運輸大受影響,部分供港牲畜在運送途中凍死,導致供應大減。27日在香港街市內售賣的豬肉零售價升至約每500克40元。香港鮮肉大聯盟表示,27日內地供港活豬減少至約3800只,批發價由平日的每500克約12元上升至14至18元。

          牛羊來貨價波幅不大

          香港豬肉行總商會副理事長許偉堅指出,近日內地供港活豬續減,導致批發價暴漲。“湖南一帶的交通情況依然沒有改善,這兩天的供豬量仍較平日少了逾千只,僅得3500只,豬價也較平時上升了200至350元一擔。”

          許偉堅希望,3家活豬入口代理商可加大從廣東省進口豬只數量,避免外省供港豬只減少時,影響香港供應。香港牛羊業商會理事長鐘兆階則表示,近日來貨減少,要實施配額制,但由于商會已跟五豐行定價,牛、羊來貨價錢并沒有太大波幅。

          生豬供應缺貨已舒緩

          香港食物及衛生局發言人表示,活豬供應量仍較預期少,但情況已見舒緩。27日抵港的內地進口活豬共4328只,活豬批發價介乎每擔1261元至1893元。根據國家商務部駐廣州特派員辦事處的資料,預計28日約有5200只內地進口活豬,但仍需要看內地天氣和交通情況而定,連同約100只本地豬只,28日可運抵屠房的豬只一共約有5300只。

          至于菜價方面,近日天氣轉冷,加上內地雪災,蔬菜供應緊張,不少“邊爐菜”在過去一周平均漲價30%,生菜及茼蒿的升幅更上升70%,每500克分別售6元及10元。此外,菜心、西洋菜及芥蘭每500克價格也貴了1至2元,白菜價格則沒有大變動。

          雞蛋批發價升3%至8%

          香港灣仔太原街菜檔檔主姚小姐表示,受內地天氣影響,27日蔬菜來貨量下跌20%,價格平均上升10%。她說,現階段只好“貴有貴賣”,生意有一定影響。

          除了豬牛羊及菜價上升外,雞蛋也大幅起價。香港蛋業商會理事長楊金炎表示,受到大風雪影響,原定由湖北、湖南等地運送來港的雞蛋延誤了大約7至10天,令雞蛋供應減少,加上年尾需求增加,近日雞蛋批發價已上升3%至8%。位于灣仔的雜貨檔檔主方先生表示,雞蛋價格來貨貴了,一箱360只的雞蛋貴了10元,一盤30只雞蛋售也較3個月前貴了2元,現為22元、大雞蛋則為26元。

          雞只供應暫不受影響

          另外,臨近農歷新年,“拜神雞”是傳統中國人的必備賀年食品。香港港九新界家禽批發零售商會副主席李錦源說,周三起內地活雞供應量增至每日8萬只,以滿足市民過年需求,而供港雞場多數集中在廣東省,因此香港雞只供應暫不會受到內地大風雪影響,市民毋須擔心。(朱樂汶 聶曉輝)

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