中秋臨近,香港市面各式燈籠上市,造型奇趣。 中新社發 譚達明 攝
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中秋臨近,香港市面各式燈籠上市,造型奇趣。 中新社發 譚達明 攝
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中新網9月11日電 據香港大公報報道,月近中秋,記者從拱北、深圳海關獲悉,港產月餅自2005年借CEPA零關稅進軍內地以來,憑其款式多樣及質量保證迅速搶占“一席之地”,逐年增長三成以上。
而作為內地“地頭蛇”的廣式月餅商家坦言,近幾年對港產月餅北上感到一定壓力但威脅不算太大,始終以價廉物美的特色穩占內地逾七成市場。
自2005年起受惠于CEPA第二階段的實施,港產月餅以零關稅姿態搶灘內地市場。由于可免除20%的進口關稅和3.7%的增值稅進入,促使港產月餅在內地的競爭力上升。據統計,僅2005年第3季度經深圳口岸北上享受CEPA優惠的港產月餅值達7580余萬元人民幣,之后每年平均增長逾三成,而每年港產月餅均成為第3季度稅款優惠金額最大的食品。
廣東省食品行業協會人士指出,盡管港產月餅受惠于零關稅,但其售價一般仍比內地同類廣式月餅貴幾成乃至一倍以上。所以近年港產月餅品牌在內地紛紛主打“款式、質量、健康”三大牌,搶攻中高端市場。
在高調推銷“有機原材料,不含人造香料,避免高糖油膩”等賣點的同時,從品種上不斷推陳出新,冰皮燕窩、酥皮奶黃、士多啤梨、楊枝甘露、摩卡咖啡等數十種風味各具特色。
相對于港產月餅以款式多樣與質量保證為噱頭,廣式月餅則通過價廉物美“反擊”。廣東省食品行業協會人士稱,廣式月餅一直以其餅皮酥軟、餡料豐富、工藝精細而備受追捧,目前依然穩占全國月餅市場逾七成的份額。
而占據“半壁江山”的廣式月餅老字號廣州酒家負責人表示,近幾年對港產月餅“搶奪”市場感到一定壓力,但威脅不算太大,因為除了擁有較穩定的地域消費客源外,廣式月餅也在品種、包裝、口味等方面不斷翻新,更因其“平靚正”吸引越來越多港人捧場。
華潤萬家公司公共事務部工作人員告訴記者,由于通脹高漲,今年月餅原料成本平均上漲兩成,但受益于人民幣兌港幣匯率升值,大多港產月餅售價漲幅都控制在一成左右。而前期奧運熱潮沖淡中秋氛圍,市場啟動較往年晚,加上首個中秋“小長假”可能引發市民出游潮,令銷售期提前結束,這些因素都會導致月餅產銷略低于預期,但預計今年該公司在珠三角經銷的港產月餅量同比仍將增長一成。
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