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        農業部:“五道關口”確保供港乳制品質量安全

        2008年10月02日 22:30 來源:中國新聞網 發表評論

          中新社北京十月二日電(記者 王彤)據農業部最新消息,農業部督導組報告說,三鹿奶粉事件后,廣東、香港進一步加強配合,加大監管力度,采取更加嚴密的措施,嚴把質量關,設立五道關口確保供港乳制品質量安全。這五道關口分別是:

          一是嚴把養殖關。對承擔供港任務的奶牛養殖場,加強養殖環境、飼料、疫病防控和用藥監控,規范管理,確保奶牛健康,生鮮奶沒有毒有害物質污染。

          二是嚴把擠奶關。在奶牛養殖場內建立專門的擠奶車間,配置先進擠奶設備,擠奶工經技術培訓考核合格后上崗,生鮮奶經檢驗合格后,由專人負責即時運往乳品加工廠。

          三是嚴把內檢關。乳品加工廠對送來的生鮮奶,按照歐盟的有關標準,即時進行抽樣檢測,檢測合格后轉進出口專用貯奶罐,進行消毒等處理,然后再進入加工生產。

          四是嚴把商檢關。地方進出口商品檢驗檢疫局及時到乳品加工廠抽樣,對加工的乳制品進行全面檢測,檢測合格后,立即通知企業裝車出口。

          五是嚴把進口關。乳制品運送到香港后,由設在文錦渡口的香港食物環境衛生管理處負責抽樣檢測,合格后方準進入市場銷售。

          據了解,廣東省從一九八四年開始承擔乳制品供港任務,二十多年來,全省農業和有關部門高度重視供港乳制品質量監管,保證香港乳制品持續穩定供應。目前,每天向香港輸送乳制品四十三點五噸,切實做到了質好量足。完

        編輯:唐偉杰】
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