中新網10月31日電 霍英東投資并傾注心血的“中國最佳酒店”廣州白天鵝賓館未下降半旗致哀,白天鵝管理人員忍住悲痛表示,“近日要接待外國首腦,白天鵝人銘記霍公誠摯待客的提訓,有感霍公泉下有知,亦不希望因此而影響賓館接待貴賓的形象,所以暫時不執行此舉”。
綜合香港文匯報及商報報道,霍公逝世的噩電傳來,白天鵝賓館在29日就向霍家發出了唁電。30日,賓館舉辦員工追思會,在員工通道上的壁報板上,貼滿霍老的照片,以及其逝世的剪報。二三十位曾經與霍公共事過的老員工憶及霍公,都不禁熱淚盈眶。
不忘囑咐 “好好經營下去”
副總經理彭樹挺是霍公在賓館管理上倚重的下屬之一,對霍公的音容笑貌仍歷歷在目。而令他印象最為深刻的一句話就是霍公說過的“外國人的事情,中國人也一定能做到”,從而成為白天鵝人推動“白天鵝”成為中國酒店業民族第一品牌的最大動力。
他憶及今年7月最后一次到北京見到霍公的情景,“那時在北京養病的霍公精神還不錯,也十分掛念白天鵝的成長,但礙于探訪時間有限,與他交談不多,但他囑咐‘白天鵝一定要好好經營下去’,片言只語都令我們感到責任重大,也再度增添發展信心!迸順渫φf。
為免擾客 不用專用電梯
駐店經理王勇曾經擔負過霍公的近身保安工作,對霍公的平易近人、毫無架子印象最為深刻!盎艄胱“滋禊Z不需要固定接待房間,就當一名普通住客般作住宿體驗,并向賓館提出實在意見;為了不打擾其它住客,霍公亦從不使用專用電梯;不許保安在前開路擋駕,乘車出街讓警車跟后,不準使用警笛!
良師益友 給予培訓良機
在白天鵝人心目中,霍公是良師益友,不少從23年前開業就留守至今的老員工皆表示,霍公給了他們“接觸世界、豐富人生”的大好良機。一位西餐部經理稱,當初連甚幺是西餐都不懂,外語更是一竅不通,霍公則大方地送員工到內地外語學院或海外去培訓,“還經常叮囑我們‘中國人是沒有什幺學不會的’”。正是霍公的諄諄教導和親力親為的影響下,白天鵝人始終如一秉承“顧客至上”的敬客精神,足以告慰霍公。
全國政協副主席霍英東在70年代末,響應國家改革開放政策,在廣州興建白天鵝賓館,是中國首間自行設計、建設及管理的大型五星級酒店。開業23年來曾經接待不少中國元首及政要。
目前白天鵝賓館營業及裝潢一切如常,各國賓客一如既往享受著這里殷勤周到的服務。