資料圖：在元朗一個雞場發現有雞只感染禽流感之后，香港市面十二月十日暫停活雞供應。 中新社發 譚達明 攝

　　中新網12月29日電 據香港特區政府網站消息，香港食物及衛生局28日宣布，12月30日(周二)起恢復零售市場的活雞買賣，周一起恢復活禽進口，包括雞苗和觀賞鳥。

　　發現有雞只感染禽流感的元朗流浮山廈村的農場，由于是疫點，自12月9日確診禽流感當日起計，仍然禁止雞只進出該農場最少90天。在農場開放前，獸醫須檢驗并滿意所有消毒及清洗情況，同時病毒測試結果合格，有關農場須完善生物安全措施。

　　自發生禽流感事件后，香港漁農自然護理署曾多次巡查全港雞場，跟進雞場的生物安全措施，并抽取場內樣本以作化驗，以確定雞只是否可以恢復出售。該署共進行了3輪的病毒測試，所有結果均呈陰性反應。

　　漁護署經評估香港農場的衛生情況和征詢負責追查這宗禽流感事件的調查小組的意見，并考慮到所有于其他雞場抽取的樣本的測試結果均呈陰性和世界動物衛生組織的有關指引，認為可于21天的禁止期后恢復活禽的供應。

　　恢復活雞買賣前，長沙灣臨時家禽批發市場和各活家禽零售點會再度進行大清洗和消毒。

　　批發市場的活家禽存放區改建工程已經完成，恢復活雞進口后，批發商須把存留過夜的雞只存放于該區內，以加強有關的生物安全措施。留夜的雞只須于翌日早上7時前售出并全數運離批發市場。當所有雞只運離存放區后，該區每天須經徹底清洗和消毒，方會讓需存放的雞只進入該區。

　　批發商須嚴格遵守批發市場的其他相關生物安全措施，包括禽籠不可存放過量活禽、禽籠用后須作徹底清洗及消毒、工作人員接觸活禽鳥時必須戴上手套等，以減低禽流感的風險。零售點繼續實行不留活雞過夜的安排，以防病毒孳生積聚。

　　漁護署在過去兩周，向雞農和批發商及其員工提供講座，以及去信要求業界嚴格遵守有關的生物安全措施。食衛局成立了兩個分別專責研究禽流感的流行病理學與疫苗的禽流感調查小組，流行病理學調查小組正撰寫初步報告，預計短期內提交給食衛局。