據新華社電 泡菜,這種韓國人餐桌上司空見慣、必不可少的食品,近些日子卻令韓國人頭疼、鬧心。隨著白菜、蘿卜價格瘋漲,一場“泡菜危機”讓不少家庭吃飯不香,更令一些人因偷白菜蹲班房。
低溫天氣導致減產
美聯社5日報道,本周韓國市場和雜貨店出售的白菜均價為每棵1萬韓元(約合8美元),是9月3000韓元一棵的3倍,是去年同期1600韓元一棵的6倍多。
白菜是泡菜基本原料,韓國家庭不可或缺。白菜價格飆升使得不少民眾生活受到影響。不少人開始選用蘿卜作替代品,推動蘿卜價格比去年同期上漲兩倍多。
韓國聯合通訊社5日報道,蘿卜市價約為每根4150韓元(3.7美元),比中秋節前3000韓元(2.7美元)上漲將近四成,較去年同期飛漲251.7%。
按韓國政府的說法,這輪蘿卜、白菜等蔬菜價格飛漲,歸咎于天氣。
韓國今年春季持續出現低溫天氣,夏季出現高溫,9月又遇暴雨,致使農作物減產,從而誘發糧食價格上漲。
白菜進口關稅取消
蔬菜價格飆升,韓國人日常生活有些亂套。
“現在,我不得不忽視孫子和丈夫每頓飯都要吃泡菜的要求,真不知道這種情況還要持續多久,”首爾市民金炯淑(音譯)說,“如果你不每日三餐都吃泡菜,你就不是韓國人!
正如金炯淑所言,韓國人飲食少不了泡菜,不少餐館,不論韓式還是西餐中餐,都免費提供小碟泡菜。但“泡菜危機”發生后,不少企業內部餐廳減少向員工免費提供的泡菜供應量,一些餐館開始對續添泡菜收費。
為遏制白菜、蘿卜等蔬菜價格瘋漲,韓國政府近期決定,暫時取消白菜和蘿卜的進口關稅。
韓國企劃財政部5日宣布,從10月14日左右起開始取消白菜和蘿卜進口關稅。
泡菜趣聞
偷白菜解饞換牢獄之災
“泡菜危機”期間發生不少趣事。東北部江原道警方3日逮捕一名男子,原因是他涉嫌從農戶菜地里偷走10棵白菜。
首爾商人金昌萬說:“我能理解他。我每頓飯都要吃泡菜,要不然就感覺缺了點什么!
李明博似乎也卷入“泡菜危機”。韓國《中央日報》報道,“第一夫人”金潤玉平時喜歡去市場買菜,最近去市場發現大白菜居然1萬韓元一棵,便和李明博談及此事。李明博隨后囑咐青瓦臺廚房長,用洋白菜取代大白菜來制作泡菜。
“第一家庭”的“飯桌之事”經媒體報道后,招致一些網民們批評。網民們反映,每棵洋白菜售價將近1萬韓元。
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