美首家按中國風水設計的麥當勞餐廳開張營業(圖)
2008年02月19日 08:16 來源:中國新聞網 發表評論
中新網2月19日電 據香港《大公報》援引英國《每日電訊報》十八日消息,美國加州一家麥當勞餐廳成為美國第一家按中國風水設計的麥當勞餐廳,旨在鼓勵顧客多流連在該餐廳吃巨無霸和炸薯條。
位于洛杉磯以東哈辛達高地的麥當勞分店將不再以傳統的鮮紅和鮮黃作主調,而是對稱地平衡座位安排,襯以水土色調、奇禽異獸,入口處豎立一根巨柱,旨在阻止邪氣入侵和保住福氣。
據該公司說,用餐區以水元素為主,代表生活和放松。而整個餐廳則以火元素和紅色為背景,象征好運、歡笑和光。
該分店經營者馬克.布朗斯坦恩請來風水大師Chi-Jean Liu和設計公司JBI工業公司來布置該餐廳。他說:“我選擇風水設計,為顧客創造紓緩的環境,讓他們更好地享受用餐經驗。”
風水是中國古代對家居和建筑物位置設計的一種方法,旨在與五行(金、木、水、火、土)形成和諧關系,增加氣的流動。這種哲學,似乎與其食品包含大量糖和脂肪的世界最大快餐廳風牛馬不相及。
但麥當勞最近一直在考慮采用較有星巴克啡咖館風格的設計,包括設置“流連”區,配以柔軟家具而不是硬梆梆的塑料椅,還有無線上網、咖啡吧和等離子體電視。哈辛達高地分店的革新,包括三個巨型平面顯示電視和一個“令人振奮的游樂場”。
哈辛達高地是一個有很多亞裔和西班牙語裔居民的地區。在加州擁有二十三家麥當麥分店的布朗斯坦恩說,全國各地的麥當勞都在設法把分店弄得更適應當地小區。他補充說,自該分店重新設計以來,亞裔顧客增加了。
他說:“現在顧客進出分店,還常常會驚嘆不已。環境設計使他們印象深刻。”
【編輯:李洋】
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