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中新網2月13日電 據英國媒體報道,動物保護組織成員12日在英國倫敦橋上赤裸上身,手持標語牌,抗議賽弗里奇百貨公司出售鵝肝,動物保護者認為鵝肝醬的制作過程涉嫌“虐待動物”。
據悉,鵝肝醬制作的原材料是經過填喂的鴨或鵝的肝臟,填喂時將一個軟管經過動物的食道直接插至胃部,將玉米等飼料注入動物體內,如此產出的鴨或鵝肝才足夠肥美。動物保護團體認為這是對動物的折磨。在有些國家的餐廳,出于“動物福利”目的已將鵝肝醬請出了菜單。
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