中新網4月22日電 據外電報道,為期兩天的第七屆世界方便面高峰會于21日在馬來西亞吉隆坡閉幕。與會人員宣稱,方便、易于保存和烹飪且價格便宜的方便面食品是解決世界性糧食短缺和饑荒的重要渠道。
媒體稱,方便面協會的雄心壯志并非空穴來風。有資料顯示,方便面已經成為全球發生自然災害地區重要的救援食品。
來自日本的方便面巨頭日清集團公司總裁科基安藤就表示,過去兩年,有超過180萬份的方便面被發往海地、巴東等地震災區。
亞洲國家是方便面最大的市場,占據了全球方便面消費份額的80%。多數亞洲人喜好面條的傳統是這種快餐食品大受歡迎的主要原因。
據統計,現在,全世界每年方便面的消費額接近92億美元,而這一數字很快將突破百億美元。
世界方便面協會同時承認,改變人們對方便面食品不健康形象的認識是他們在未來面對的重大挑戰。
據悉,世界方便面協會代表著來自全世界50家重要的方便面食品生產商。
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