御膳飯莊

　　正宗御膳老字號(hào)

　　“御膳”是皇帝、后妃們食用的膳食。如今，紫禁城雖在，可昔日為皇帝做飯的“御膳房”沒有了，中外游客走進(jìn)紫禁城，仍不知道“皇帝吃些什么”。其實(shí)，要解開謎團(tuán)也不難，只要您光臨與皇家園林天壇公園毗鄰的御膳飯莊，一定能得到滿意的答案。

　　御膳飯莊經(jīng)營的系列宮廷菜肴，保持了皇家菜品的原汁原味。

　　御膳飯莊最著名的是“滿漢全席”。全席分為六宴，均以清宮著名大宴命名，即“千叟宴”、“廷臣宴”、“萬壽宴”、“九白宴”、“節(jié)令宴”和“蒙古親蕃宴”，并配以金、銀餐具，盡顯高貴豪華。以上六宴皆按昔日的一套規(guī)矩和程序進(jìn)行，并有名師演奏古樂伴宴，您要全部享用六宴，需要三天時(shí)間。

　��2006年12月御膳飯莊重新裝修，店內(nèi)進(jìn)一步呈現(xiàn)出清代宮廷的富麗與精美。東廳為“明暉”，依朝代順序，分設(shè)“唐屋”、“宋室”、“元廳”、“明殿”、“清宮”五個(gè)豪華包房；西廳為“御園”，由“錦簇”、“漆寶”、“瓷雅”和一個(gè)多功能廳組成；可容納300位賓客同時(shí)就餐。其中“明殿”內(nèi)設(shè)皇帝、皇后寶座，并備有皇冠、龍袍、鳳冠、霞披，賓客可穿其坐在“龍椅”上，由身穿宮廷盛裝的服務(wù)小姐持羽扇侍立，拍照留念。同時(shí)，飯莊還增設(shè)了“巴哈房”，可以滿足中外游客和廣大消費(fèi)者品嘗宮廷燜爐烤鴨的需求，使您又多了一個(gè)體驗(yàn)，添了一份樂趣。

　　尋香：崇文區(qū)天壇路87號(hào)(常琿)