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        北京烤鴨可能因不符合安全標準被禁止在英國出售

        2008年07月21日 08:45 來源:環球時報 發表評論

          據英國《每日郵報》報道,由于歐盟認為北京烤鴨轉爐不符合安全標準,這一深受英國人喜愛的傳統中國食物可能會禁止在全英出售。

          英國《每日郵報》19日報道,北京烤鴨是英國人最喜愛的中國食品,在英國受到數百萬人的追捧,也是英國各個餐館和外賣店的菜單上的主打產品。然而,這個中國著名的傳統食物很有可能被迫在全英消失,原因是歐盟出臺了一項針對轉爐的禁令。

          報道稱,英國政府部門的檢查員正在巡查英國各餐館使用轉爐的情況,并要求餐館停止使用那些不帶有“CE”安全標志的設備。報道稱,在倫敦已經有10家餐館深受打擊,其中一些餐館就位于唐人街內。而未來數周內,倫敦的餐館將受到更大規模的影響,全英國其它地區的部門也將進行相關的檢查行動。

          報道稱,歐盟的這項禁令激怒了一些餐館業者。一位叫Ken Hom的廚師就表示:“這真可笑。歐洲人知道北京烤鴨是怎么做出來的嗎?這就像你對香港人說你們不能炸魚一樣。”

          倫敦威斯敏斯特地區政府發言人表示:“如果餐館希望繼續使用傳統方法制造烤鴨的話,那么他們必須使用符合歐盟標準的帶有‘CE’標準的轉爐。”“我們完全不是對中國挑三揀四。對于那些也要運用歐洲以外的廚具的其它國家來說,這也是同樣是個問題。”他表示:“盡管還沒有發生一起因禁用轉爐而起的沖突和事故,但我們意識到必須防止這類事件的發生。”

        編輯:曹昆】
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