中新網(wǎng)2月8日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道,美國食品及藥物管理局的官員星期五說,喬治亞州一家花生工廠在明知產(chǎn)品有可能受到沙門氏菌感染的情況下,把產(chǎn)品運(yùn)出工廠,造成大規(guī)模沙門氏菌感染事件。
美國食品及藥物管理局發(fā)現(xiàn)這家花生工廠在未等到第二次食品安全檢查的結(jié)果出來前,就將產(chǎn)品運(yùn)出工廠。已有證據(jù)表明,其中一些產(chǎn)品受到沙門氏菌感染。
這場被追蹤到花生工廠產(chǎn)品的沙門氏菌感染事件已造成至少575人患病,其中一半以上是兒童,有可能與8人死亡有關(guān)。這個(gè)最新發(fā)生的花生污染事件連同以前發(fā)生的萵苣、胡椒和菠菜等污染事件,已傷害了公眾對(duì)食品安全的信心。消費(fèi)者團(tuán)體、食品工業(yè)界、國會(huì)和奧巴馬政府已要求美國食品及藥物管理局修改有關(guān)規(guī)定。根據(jù)現(xiàn)行法律,公司的產(chǎn)品發(fā)生沙門氏菌或其他細(xì)菌感染,不必通知食品及藥物管理局。
這家花生工廠屬于美國花生公司。該公司自2007年以來已發(fā)現(xiàn)12起沙門氏菌感染事件。該廠的產(chǎn)品不供零售,而是供學(xué)校和其他團(tuán)體使用的花生醬罐頭以及做快餐等使用的花生產(chǎn)品。迄今為止,該公司的1300多種產(chǎn)品已被從貨架上撤走,這可能是美國歷史上最大的食品招回事件之一。
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