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        依靠科技“龍口奪糧”——新“麥客” 新征程

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        依靠科技“龍口奪糧”——新“麥客” 新征程

        2022年07月07日 04:36 來源:人民日報(bào)海外版參與互動參與互動

          新“麥客” 新征程

          “麥客”,曾經(jīng)是指在麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),在別人家麥田里忙活,賺錢補(bǔ)貼生計(jì)的一群人,他們背著干糧和水,手里拿著鐮刀。舊影片與照片里,在陜西關(guān)中地區(qū)等小麥產(chǎn)區(qū),“麥客”面朝黃土背朝天,為生計(jì)四處奔忙。

          如今,時(shí)移世易,舊“麥客”早已成為歷史,新“麥客”應(yīng)運(yùn)而生。伴隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展,跨區(qū)收割機(jī)手成為了現(xiàn)代意義上的“麥客”,跨區(qū)收割作業(yè)成為一道獨(dú)特的風(fēng)景,一支支農(nóng)機(jī)隊(duì)伍就像候鳥一樣,在全國各地間奔波。

          又是一年夏收時(shí)節(jié),自5月中旬起,夏糧主要作物小麥由南向北漸次成熟。全國“三夏”小麥大規(guī)模機(jī)收從5月28日全面展開,截至6月21日,四川、湖北、河南、安徽、江蘇、陜西、山東、河北、山西等9省已收獲3.01億畝,收獲進(jìn)度達(dá)99.2%,全國大規(guī)模機(jī)收基本結(jié)束。

          這是“麥客”們的新征程。

          追趕豐收的人

          風(fēng)吹麥浪之際,廣西壯族自治區(qū)玉林市蒲塘鎮(zhèn)人甘達(dá)任、楊家靜夫妻倆第一次來到了山東。

          說起最早干“麥客”的初衷,妻子楊家靜一臉欣喜:“這個(gè)工作現(xiàn)結(jié)款,不會有拖欠,然后可以到處都轉(zhuǎn)一下,各個(gè)地方去看一下人家那些風(fēng)俗習(xí)慣。剛開始我們干這行的話,行情還是比較好的?!?/p>

          但時(shí)間久了,也會有怨言。甘達(dá)任分析,到外面都是風(fēng)餐露宿的,沒有固定吃飯時(shí)間,再加上豐收季節(jié)太陽太大了、天氣也熱,“這個(gè)苦不是一般人能承受得了的”。

          每年,從四月到十一月,夫妻二人都在外面打拼。從2018年干這份工作開始,四年的時(shí)間里,夫妻倆的生活一直追著豐收季節(jié)走——從廣西到湖北,從湖北到安徽,從安徽到河南。一路向北,追逐著小麥成熟的身影;接著,他們從廣西到貴州,從貴州到湖南,從湖南再回到廣西,感受“稻花香里說豐年”。

          這次,是夫妻兩人第一次來到山東收麥子。雖然一路十分辛苦,兩人甚至爭吵過這次該不該來山東,但最終完成收割任務(wù)后,兩人在短視頻中,給遠(yuǎn)在老家的孩子們,展示了豐收的喜悅。

          “看!那一片我們已經(jīng)收完了,剩最后這一點(diǎn),爸爸開著咱家新買的收割機(jī)在收,你看這個(gè)地方那么小,我們的收割機(jī)多靈活啊。收完這一點(diǎn)我們就回家了。小朋友們,你看爸爸給你們帶了什么禮物回去?你們在家吃過面包、面條,但是你不知道是用什么做的,是小麥!看,這是爸爸收割的,我給你們買了兩三百斤的小麥回去,可以做很多面包面條了!”短視頻里,兩人滿臉興奮。

          無論一個(gè)人、一對夫妻還是一支隊(duì)伍,前行的方向都是收獲的麥田。

          今年5月,147臺聯(lián)合收割機(jī)從湖北省安陸市出發(fā),輾轉(zhuǎn)多個(gè)省份,抵達(dá)各小麥主產(chǎn)區(qū)收麥,歷時(shí)將達(dá)3個(gè)多月。到了地方,第一件事情,測量。農(nóng)機(jī)手們拿出裝有GPS的測畝量儀,輕點(diǎn)屏幕,采集點(diǎn)的經(jīng)緯度、面積、海拔等信息立即顯示。與農(nóng)戶確認(rèn)面積、商定價(jià)錢后,作業(yè)便開始了。

          當(dāng)前,我國冬小麥97%以上都靠機(jī)收,其中30%需要機(jī)械跨區(qū)來收割。哪里有豐收,哪里就有“麥客”的影子。

          依靠科技“龍口奪糧”

          雨季之前,天氣多變,要想“龍口奪糧”,得靠科技的力量。

          “目前關(guān)中處于小麥成熟收割期,9日至13日將有一次大風(fēng)、短時(shí)強(qiáng)降雨、冰雹過程,對關(guān)中小麥?zhǔn)崭盍罆裼绊戄^大……”6月8日16時(shí)30分,陜西省農(nóng)業(yè)遙感與經(jīng)濟(jì)作物服務(wù)中心高級工程師李化龍?jiān)谑庀缶中侣劙l(fā)布會上發(fā)出提醒。

          陜西連夜打響小麥搶收戰(zhàn)。6月9日,在部分地區(qū),暴雨開始傾盆而下。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦表示,陜西6月12日降雨前4天內(nèi)搶收作業(yè)面積占全省小麥面積五成以上,其中6月9日單日機(jī)收296萬畝,創(chuàng)下該省日機(jī)收面積歷史新高。

          依靠科技的力量預(yù)警,成為麥?zhǔn)占竟?jié)一大亮點(diǎn)。6月1日,國家預(yù)警信息發(fā)布中心聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)機(jī)化司、國家氣象中心聯(lián)合研發(fā)的“三夏”機(jī)收氣象精細(xì)預(yù)警提示產(chǎn)品準(zhǔn)時(shí)上線,通過農(nóng)機(jī)作業(yè)專用APP“測畝易”向重點(diǎn)省份農(nóng)機(jī)手、農(nóng)業(yè)大戶等300余萬人提供服務(wù),依托用戶定位,一天兩次精準(zhǔn)推送當(dāng)?shù)貦C(jī)收作業(yè)適宜情況,幫助合理安排機(jī)收時(shí)間和人員機(jī)具調(diào)度。目前,該產(chǎn)品已在安徽、江蘇、河北、河南、湖北、山東、陜西、山西等8個(gè)夏收重點(diǎn)省份試點(diǎn)應(yīng)用。

          國家預(yù)警信息發(fā)布中心預(yù)警發(fā)布室主任王佳禾介紹,本次上線的機(jī)收氣象精細(xì)預(yù)警提示產(chǎn)品,以國家級智能網(wǎng)格格點(diǎn)預(yù)報(bào)指導(dǎo)產(chǎn)品為基礎(chǔ)數(shù)據(jù),空間分辨率達(dá)5公里;在考慮降水、風(fēng)速等氣象要素基礎(chǔ)上,增加了云量等要素,為機(jī)收作業(yè)提供更科學(xué)的提示。

          各地也非常積極地借助科技的力量,為夏收時(shí)節(jié)助力。

          在河南,省氣象探測數(shù)據(jù)中心開發(fā)了“三夏生產(chǎn)氣象服務(wù)”微信小程序,農(nóng)機(jī)手可查閱基于位置的氣象實(shí)況、預(yù)報(bào)、預(yù)警信息、麥?zhǔn)招畔⒓俺霭l(fā)地和目的地防疫政策。河南省氣象局還聯(lián)合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,通過氣象應(yīng)急短信平臺,免費(fèi)向2.8萬名農(nóng)機(jī)合作社理事長、跨區(qū)作業(yè)領(lǐng)隊(duì)及農(nóng)機(jī)系統(tǒng)工作人員提供氣象和機(jī)收進(jìn)度信息,引導(dǎo)農(nóng)機(jī)合理流動。

          在安徽,省氣象局基于安徽農(nóng)網(wǎng)微信、微博和“惠農(nóng)氣象”APP,為74.8萬用戶滾動發(fā)布各類服務(wù)信息300余條。

          科技,讓麥?zhǔn)崭菀住?/p>

          不止車手們的裝備更好了,農(nóng)機(jī)公司們也有了更好的服務(wù)保障手段。在夏糧主產(chǎn)區(qū),東方紅、雷沃等國產(chǎn)農(nóng)機(jī)公司的流動服務(wù)車分布在各地,“麥客”們走到哪里,就跟隨到哪里。尤其在北斗系統(tǒng)等幫助下,對于每臺農(nóng)機(jī)設(shè)備都可以實(shí)時(shí)定位,于是流動服務(wù)車就可以分布在農(nóng)機(jī)設(shè)備集中的區(qū)域,更好地服務(wù)收割工作。

          老“麥客”的減損經(jīng)

          在隨機(jī)挑選的3平方米麥田里,山東高唐縣的老“麥客”時(shí)金路跟村民們一起,總共找到了270粒小麥。按照1畝地667平方米、每粒麥子0.05克計(jì)算,在他收割的麥田里,1畝地總共漏了6斤左右的糧食。結(jié)果出來后,他又邀請來高唐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)機(jī)綜合服務(wù)中心的測損小隊(duì),對減損結(jié)果進(jìn)行更專業(yè)的測量,顯示結(jié)果十分接近。

          這個(gè)結(jié)果讓時(shí)金路跟大伙都松了口氣。

          這次測試的起因是,今年6月初,高唐縣的近80萬畝小麥即將開鐮收割。為了力爭顆粒歸倉,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局在小麥?zhǔn)崭罱祿p動員會上提出了比往年更高的要求,力爭每畝小麥的收割損耗不超過12斤。這個(gè)任務(wù)難度不小。但誰也沒想到,時(shí)金路居然當(dāng)場提出來,他的合作社今年挑戰(zhàn)每畝收割損耗不超過10斤。這個(gè)想法一提出來,大家都覺得“吹?!薄?/p>

          今年已經(jīng)51歲的時(shí)金路,與農(nóng)機(jī)打交道已有20多年了。28歲那年,他想方設(shè)法購買了自己的第一臺收割機(jī),一步步成為了一名成熟的農(nóng)機(jī)手,每年都會參加跨區(qū)收割。2009年,有了一定積累的時(shí)金路成立了高唐縣楊屯鄉(xiāng)金路農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)專業(yè)合作社,目前合作社擁有11臺收割機(jī)、13位農(nóng)機(jī)手。

          時(shí)金路認(rèn)準(zhǔn)的理,誰也拉不回來。經(jīng)過一番討論,大家都覺得在收割機(jī)剛進(jìn)地,即將開始收割的時(shí)候,往往會出現(xiàn)碾軋小麥的現(xiàn)象。但是,經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)機(jī)手說是可以避免碾軋小麥的。時(shí)金路決定先開鐮收割小麥,在收割中摸索進(jìn)一步降低每畝小麥?zhǔn)崭顡p耗的方法。功夫不負(fù)有心人,他果然做到了。

          時(shí)金路坦言,干的年頭久了,對這個(gè)行業(yè)很有感情,就想做出點(diǎn)小貢獻(xiàn)。他把賬算得很明白:“我要是(收)割四五千畝的話,1畝地給它減2斤,就是減9000斤,就等于給老百姓增收了9000斤麥子。全縣要是按約80萬畝計(jì)算就是160萬斤,160萬斤就很有意義了。”

          在實(shí)踐中得到驗(yàn)證后,時(shí)金路心里更踏實(shí)了。他在自己的合作社中推廣了這個(gè)辦法,大家伙信心滿滿地干了起來。

          農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室介紹,今年減損節(jié)本措施有效。從監(jiān)測情況看,今年小麥機(jī)收損失率進(jìn)一步控制在2%的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)。保障聯(lián)合收割機(jī)及相關(guān)運(yùn)輸車輛免費(fèi)優(yōu)先通行45萬車次,累計(jì)免收通行費(fèi)1.09億元。廣泛開展的“送檢到田”“送油到田”“送修到田”及“優(yōu)惠加油”服務(wù),有效節(jié)約了機(jī)手時(shí)間和作業(yè)成本。

          疫情下的多重保障

          疫情期間,對于“麥客”來說,跨區(qū)作業(yè)會不可避免產(chǎn)生影響。

          6月初,河南省平輿縣的機(jī)手陳彬彬夫婦,打算在河南省漯河市一個(gè)高速路口下高速,前去麥田作業(yè)。在當(dāng)?shù)馗鞑块T工作人員配合之下,很順利地過了關(guān)——檢查核酸、兩碼一證;檢驗(yàn)跨區(qū)作業(yè)證和行駛證,為其免去高速通行費(fèi);檢查是否報(bào)備,是否來自風(fēng)險(xiǎn)區(qū),如果來自有風(fēng)險(xiǎn)的地區(qū),需要檢測抗原和落地核酸;最終,辦完上述手續(xù)后,換一張通行證。前前后后,陳彬彬夫婦花了20多分鐘,就辦完了所有手續(xù)。

          河南省漯河市匯源區(qū)交通運(yùn)輸局工作人員表示,三夏期間,農(nóng)機(jī)手開車來到這里,當(dāng)?shù)貢畲蟪潭葹樗麄兲峁┓奖恪?/p>

          在各小麥主產(chǎn)區(qū),手持跨區(qū)作業(yè)證、健康碼和48小時(shí)核酸檢測陰性證明,“麥客”們一路暢行。在高速公路出口,來自全國各地的聯(lián)合收割機(jī)川流不息,所有跨區(qū)作業(yè)車輛一律免收通行費(fèi),并優(yōu)先放行。

          為了確保顆粒歸倉,各地都為跨區(qū)機(jī)手們提供了暢行的條件。

          河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理處處長黃全意介紹,為確保小麥顆粒歸倉,全省設(shè)立了816條跨區(qū)作業(yè)綠色通道,發(fā)放5萬張跨區(qū)作業(yè)證,給跨區(qū)機(jī)手提供一些方便,管吃管住。

          在河北省魏縣,當(dāng)?shù)亟衲隇榭鐓^(qū)作業(yè)的“麥客”提供“農(nóng)機(jī)手驛站”,利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和現(xiàn)代化技術(shù),為農(nóng)機(jī)手提供信息、食宿、維修、油料等志愿服務(wù)。魏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長蒿要領(lǐng)說,為了保證今年的麥?zhǔn)枕樌M(jìn)行,魏縣不僅成立了夏收志愿服務(wù)隊(duì),同時(shí)還利用衛(wèi)星遙感和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對全縣“三夏”生產(chǎn)進(jìn)行云監(jiān)測、云管理,定期掃描監(jiān)測小麥長勢、收獲情況,通過可視化平臺了解發(fā)布農(nóng)業(yè)氣象、病蟲害預(yù)報(bào)、溯源監(jiān)管服務(wù)等。

          在全國范圍內(nèi),各地設(shè)立了2500多個(gè)跨區(qū)作業(yè)接待服務(wù)站,提供免費(fèi)核酸抗原檢測、屬地備案、作業(yè)信息、維修保障等“一站式服務(wù)”;交通運(yùn)輸部門開設(shè)了2600多條農(nóng)機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)綠色通道,保障聯(lián)合收割機(jī)優(yōu)先通行,免費(fèi)通行;衛(wèi)生健康部門對核酸證明過期的跨區(qū)作業(yè)人員實(shí)行“即采即走即追”等精準(zhǔn)便捷管理服務(wù)。

          更好的裝備,更好的日子

          來自湖北省監(jiān)利縣的年輕“麥客”周全慧發(fā)現(xiàn),這些年“麥客”手中的設(shè)備越來越好。原來的收割機(jī)收割速度非常慢,還容易掉麥子,經(jīng)常出毛病,一個(gè)麥季下來要壞好幾次;如今聯(lián)合收割機(jī)設(shè)置自動擋、液壓方向盤、多功能操作臺和空調(diào),車上還裝有智能報(bào)警器,一旦小麥機(jī)損率超過1%,報(bào)警器就會自動報(bào)警。

          而來自河北省邢臺市南和區(qū)的老“麥客”唐聚敏,則從1996年至今,經(jīng)歷了7臺收割機(jī)。他坦言,最初的收割機(jī)方向盤不靈活,打方向盤像推個(gè)“磨盤”,剎車也不好用,經(jīng)常出毛病,一個(gè)麥季下來要壞好幾次,那時(shí)候收割的速度非常慢,還容易掉麥子。

          面對今年新買的聯(lián)合收割機(jī),他難掩興奮。“新收割機(jī)有空調(diào),封閉性好,作業(yè)時(shí)不再會有麥芒或灰塵,開起來既干凈又涼爽?!薄半娍刈詣訐?、操控性好、視野開闊,只需輕輕把握方向就可以了。”“車上的智能終端不僅能定位,還能計(jì)算收割畝數(shù),進(jìn)行故障報(bào)警,先進(jìn)實(shí)用?!?/p>

          農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦介紹,今年有60多萬臺聯(lián)合收割機(jī)、80多萬專業(yè)收割機(jī)手奮戰(zhàn)在麥?zhǔn)找痪€,累計(jì)機(jī)收面積2.98億畝,收獲機(jī)械化率超過98%,為將“豐收在田”轉(zhuǎn)化為“豐收在手”提供了機(jī)械化硬核力量。

          越來越多年輕人加入這個(gè)隊(duì)伍。

          來自河南省通許縣的“95后”“‘麥客’夫妻”張孟飛和王素麗,正是因收麥而相識,別看年齡不大,兩人從事這一行已有近10年。張孟飛初中畢業(yè)后就跟著父親成為了一名新“麥客”。如今,隨著機(jī)械化水平的提高,這份工作發(fā)生了翻天覆地的變化。

          每年,夫妻倆從3月初就出來作業(yè),從云貴川到青甘陜,從大東北到大西南,從中原大地到長三角,小麥、大麥、油菜、水稻、玉米,什么成熟收什么,一直能忙到12月。這份工作也給他們的小日子帶來了不錯的收入,小家庭生活越過越紅火。一有空,他也和妻子帶著孩子到全國各地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),這些年自己開了眼界,也想讓孩子多了解外面世界的樣子。

          劉少華

        【編輯:陳文韜】
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