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        3名神七航天員“回家”第一餐:四菜一湯

        2008年09月29日 07:08 來源:新京報 發表評論




            9月28日晚,“神舟七號”飛船返回艙成功著陸,航天員安全出艙。 中新社發 張雷 攝


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          “清蒸鱖魚、宮保雞丁、豆豉油麥菜、醋熘土豆絲和素菜湯”,巡天歸來的3名航天員昨晚在內蒙古軍區招待所吃到了“回家”后的第一餐:四菜一湯。

          負責航天員醫監醫保的醫生說,由于航天員的消化系統在失重條件下會發生一些改變,因此,對著陸后的航天員在飲食上有一些要求:盡量少吃生、冷等對胃有刺激的東西,多吃一些低脂高蛋白、纖維素高等易消化、不油膩、營養豐富的食物。

          “我們對廚師提出要求:烹飪時盡量避免采用煎炸烹調方式,以減少營養損失;選取蒸煮等易于消化的烹調方式。”招待所所長王懷禮說。

          “考慮到3名航天員都是北方人,我們還特意做了刀削面。”王懷禮說。

        編輯:聞育旻】
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