在法國生活,不少人都有這樣的疑問:去咖啡館、餐廳、美發廳這些地方消費,一定要付小費嗎?付多少才合適?在其它國家消費,也要付小費嗎?怎樣做才會顯得既不吝嗇也不浪費呢?看看下面幾種情況:
咖啡館
在咖啡館,小費不是說一定要付的。但從習慣上看,如果滿意侍應生的服務,很多法國人還是會留一些小費的。數額通常是帳單的5%至10%,舉例說,僅消費一杯咖啡,付10至20生丁就夠了;喝一杯酒,差不多付上50生丁至1歐元的小費。當然,如果侍應生態度冷淡,連個招呼都不打,自然就不用付小費。而且,如果是店老板親自服務,小費也可以免掉。
餐館
如果您對餐館的服務滿意,可參照咖啡館的標準,付上帳單數額的5%至10%的小費。但如果已經很貴,那付上帳單數額的5%就差不多了。舉例說,如果您午餐吃了一大盤色拉,那付1歐元小費剛好;如果是4個人共進晚餐,付5歐元小費比較合適。
美發廳
要知道,放在收銀臺上的精致小盒子可不僅僅就是為了美觀而已,那是讓您放小費的。通常小費是帳單數額的10%,如果剪發,付個3、4歐元就差不多了。如果是店主親自為您服務,小費就付給替你洗頭的服務生吧!另外,在高級美發廳,付小費時最好用紙幣。
出租車
乘出租車,小費也不是一定要付的。但如果司機態度很好,可以適當付些小費。比如說,路程不遠的時候付1歐元就比較合適。
搬運工
搬運工的人工費其實已經包含在帳單里了,但通常情況下,法國人還是付上1、2個歐元小費。如果東西較重,需要幾個搬運工,記住給他們的小費數額要是相同的。
在其它國家
入鄉隨俗,去其它國家旅游前,先要了解他們付小費的習慣。比如說在美國和加拿大,付小費是必須的;而在日本,不要隨便付小費,可能會引起誤解。
(摘編自法國《歐洲時報》 作者:曉辰)
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